據山東省食品安全委員會辦公室副主任、省食品藥品監督管理局副局長王建政在發佈會上介紹,2015年4月至11月,山東省食安辦會同公安、農業、漁業、林業、衛計委、食品藥品監管、畜牧等有關部門開展了“守護舌尖安全”整治行動,針對全省日常監管、治理整頓和抽檢檢測中發現的安全隱患多、易引發系統性風險的重點區域、重點環節和重點品種,對農藥品質及使用、水産品、食用林産品、餐飲具集中消毒、畜産品、肉製品、五毛小食品、旅遊景區及周邊餐飲店食品店食品攤販、保健食品等進行了專項整治。整治期間,全省共查處食品安全違法案件45159件,偵破犯罪案件2230起,抓獲犯罪嫌疑人2219人,取締無證生産經營業戶6152家,吊銷證照134個,向公安機關移交案件406件。