大蒜價格飆升一公斤賣到了17元 “蒜你狠”再度來襲？

2016-11-10 20:05:16 來源：中國西藏網作者：佚名責任編輯：高靜字號:T|T

【摘要】吉木薩爾縣是新疆綠嘴白皮大蒜主要産地，吉木薩爾縣白皮大蒜也叫新疆白皮大蒜，與上海嘉定蒜、江蘇太倉蒜、山東蒜被譽為中國四大名蒜。

圖為新疆吉木薩爾縣泉子街鎮市場裏蒜商展示新疆白皮大蒜。段素素攝

泉子街鎮屬典型的南部山區逆溫帶氣候，冬暖夏涼，非常適宜種植大蒜，所産出的吉木薩爾白皮大蒜因品質好、蒜氨酸含量高、口感佳，受到消費者喜愛。

陳吉春説：“今年9月10號開始挖大蒜，9月底差不多就賣完了，還不到20天。”

由於今年大蒜價格飆升，陳春吉對記者説，今年連囤貨都沒有，只留下了一些蒜種子，等著來年種植。

儘管價格如此之高，陳春吉理性地回答記者：“大蒜種植是個技術活，對土壤、溫度、濕度都有很高的要求，而且利潤不是年年有，也有賠的不想種的時候。”