鄧女士看到了鍾女士曬在朋友圈的“鴨炒仔姜”後，果斷決定把中午家宴的菜譜換成甜椒炒肉。結果大年初四，她的朋友圈裏又有人吐槽仔姜了：德陽的孟女士陪母親上街買菜，原本想吃涼拌仔姜。“菜販説仔姜賣150元一斤。”這個價格讓母女二人驚呆了。
走訪
仔姜按兩賣 成都50-80元/斤
2月14日，華西都市報記者走訪了成都汪家拐、天涯石等大型菜市和一環路內的小型蔬菜超市，發現仔姜冬季一直是按“兩”賣，從5-7元不等。春節最貴的時候，是8元一兩、80元一斤。
為何仔姜的“身價”如此高？天涯石菜市一位攤主稱，他們是從位於十陵、五桂橋市場上進的貨，“拿就拿成50元/斤。”這位攤主告訴記者，仔姜“身價”會隨著氣溫的下降而飆升，“這個天的仔姜，都是從攀枝花或者外省一些地方運來的，自然貴些。”在成都西航港內的農産品批發市場，記者打聽到了仔姜的批發價：3-25元不等，賣相還不錯的仔姜，春節平均批發價在20元左右。
在得知零售仔姜超過50元一斤後，批發市場果蔬經營管理部經理龍先生很吃驚。“冬季吃仔姜的比較少，菜農和批發商備的貨都不多，物以稀為貴，所以價格會高一些。”此外，春節期間，批發商和零售商的人工成本也直線上升，也進一步推動了菜價上漲。批發商們卻並不意外。“春節成都都是這個價，我們這裡批發20元一斤的仔姜，零售商都要賣50元以上。”
評論：我要評論
