海陽麵館老闆向環衛工提供免費早餐 為容納多人擴大店面(圖)

麵館裏坐滿了環衛工人(記者楊帆供圖)

姜師傅為環衛工人製作的摔面(記者楊帆供圖)

　　去年冬天，海陽郭城摔麵館老闆姜常論免費向環衛工人提供早餐，今年冬天，姜常論將這份愛心延續，再次向環衛工人免費提供早餐。

　　據山東人民廣播電臺報道，記者在清晨來到“郭城常論摔麵館”時，店裏已經坐了好幾位前來免費吃麵的環衛工人。為了減少等待時間，店主姜常論和四五個徒弟齊上陣，很快就為環衛工人們端上了熱氣騰騰的帶肉大骨湯摔面。在環衛工人的餐桌上，除了摔面外，還有雞蛋、小涼菜和熱水等。

　　環衛工人王桂英和他的愛人同在環衛處工作，由於每天很早就要起床清掃管轄大街的衛生，他們正在上小學的女兒吃早飯成了一個問題，在常論摔麵館再次向環衛工人提供免費早餐後，這個問題得到了解決。

　　王桂英説，“我對象每天早上三點多鐘上道，我是每天早上五點鐘去，現在有這麼一個店，把我們早上的溫飽問題解決了，每天早上都帶著孩子過來吃。”

　　今年姜常論將店面擴大，每天早上可以容納四十多名環衛工人同時就餐。為了讓環衛工人們能夠在早晨早早吃上一碗熱面，姜常論和他的徒弟們每天早上四點多鐘就要起來準備。

　　姜常論説，又到天冷的時候了，看到環衛工人每天清掃大街，非常辛苦，吃飯也不方便，就想讓他們吃碗摔面，喝杯熱水，吃個雞蛋暖和暖和，為環衛工人做點力所能及的事

　　作為一位摔面師傅，尤其是作為海陽郭城摔面的代表性傳承人，姜常論説，做好事就像郭城摔面的傳承，最重要的是要延續下去，不能半途而廢，他希望能盡一己之力，傳播正能量，回饋社會。