山東強化源頭治理 保障小餐盒裏的食品安全

　　齊魯網3月15日訊 （山東臺記者 王樹偉 何緒剛 青島臺 曲阜臺 濱州臺 博興臺）網路訂餐快捷方便，但衛生狀況讓人難以放心，山東食藥監部門強化源頭治理，保障食品安全。

　　據山東廣播電視臺新聞中心《山東新聞聯播》報道，日前，青島市食藥監局對“美團”、“餓了麼”兩家主要網路平臺提供的青島1300多家入網餐飲單位進行了全面篩查，發現有110家餐飲單位無證經營。其中黃燜雞、肉夾饃、米線、冒菜、驢肉火燒等小吃快餐食品均上榜。

　　許澤春青島市食藥監局稽查支隊隊長：“提醒廣大消費者，在網路上訂餐的話，應當選擇基本資訊比較清楚，而且我們都比較熟悉，有實體店的單位。”

　　青島市食藥監局結合線下執法檢查，對未經許可經營、超許可範圍經營等違法違規行為，強制從網站撤銷相關資訊。

　　曲阜食藥監局對外賣食品出貨登記模糊，生熟混擱、部分食具無生産日期等情況進行查處。濱州、淄博等地食藥監局對開展網路訂餐業務的餐飲商家也進行拉網式檢查。對存在衛生條件差，工作流程不規範等問題的餐飲商家下達整改通知書，責令餐飲企業限期整改。