10日,國家統計局公佈了4月份全國居民消費價格指數(CPI),4月份CPI同比上漲2.3%,其中,食品價格上漲7.4%,非食品價格上漲1.1%;消費品價格上漲2.5%,服務價格上漲2.0%.
今年1-4月平均,全國居民消費價格總水準比去年同期上漲2.2%.自2月份以來,CPI連續3個月保持2.3%的漲幅。在4月的CPI漲幅中,豬肉依舊當仁不讓地扮演了“第一推手”.
五花肉34元/公斤嚇跑消費者4月CPI漲幅中,豬肉及其製品價格環比上漲3.2%,同比上漲33.5%,影響CPI上漲約0.75個百分點。而另一份來自農業部的數據顯示,截至5月1日,豬肉價格已連續7周保持上漲。
10日上午,記者在臨沂市區站前農貿市場幾處豬肉銷售攤點了解到,當天豬五花肉價格已經漲到32-34元/公斤,後腿肉則為36元/公斤,精瘦肉也維持在36-38元/公斤的高價。“太貴了,豬肉真吃不起了!”“不知道什麼時候才能降價。”兩名顧客一邊挑選豬肉一邊感嘆道。
“別説顧客嫌貴了,就連我們也都覺得肉價高得離譜了,前幾年也有一次高價的時候,不過我記得當時最貴也才15塊錢一斤。”豬肉經營戶唐先生説。他告訴記者,印象中豬肉已經多年沒有如此高價了。
春節過後,隨著氣溫的回升和消費能力的減弱,豬肉往往會迎來一年當中的消費淡季,然而今年豬肉價格一反常態漲勢兇猛。“五一節前後又漲了1塊錢,感覺兩三天就得漲一回,前天白條(豬)的批發價又漲了兩毛。”唐先生説。
豬肉價格居高不下,唐先生卻顯得並不高興,因為“天價”豬肉直接影響了肉攤的銷量。“本來天熱豬肉銷量就不高,現在價格這麼高,買的人更少了,以前一天至少能賣一頭白條,現在兩三天都賣不完,都不大敢進貨了。”
10日,金源路與沂蒙路交會處附近的站前農貿市場,顧客在購買大蔥。
蔬菜價格回落,同比仍處高位10日下午4點左右,年近六旬的劉大媽來到站前農貿市場購買大蔥。作為執掌家裏“財政大權”的“一把手”,劉大媽告訴記者,她感覺4月份日常生活飲食消費支出中,蔬菜和豬肉還是佔“大頭”,雖然菜價和上個月相比降了不少,但是對比往年同期,肉菜價格還是偏高。
記者了解到,劉大媽往常都是去超市買菜,自從遭遇“向錢蔥”和“蒜你狠”後,她就開始到市區金源路的農貿市場買菜了。
“感覺市場上小油菜、小白菜這樣的綠色菜多了,菜價也便宜了一些。蔥降價挺多,上個月還六七塊錢一斤,現在降到3塊錢了,蕓豆也便宜了不少,從七八塊錢一斤降到現在4塊來錢一斤,豆角、洋白菜啥的也便宜點了。”劉大媽説。
儘管如此,劉大媽還是感覺今年的菜價要高於往年。“我孫女喜歡吃番茄炒雞蛋,我經常給她做,往年4月份番茄一般兩三塊一斤,今年就沒到過3塊5以下。除了番茄,感覺馬鈴薯、芹菜也比往年要貴。”
根據臨沂市商務局提供的4月份生活必需品監測數據顯示,4月蔬菜類農貿零售均價6.24元/公斤,月環比降22.96%.監測17種蔬菜零售價格月環比,其中13個品種下降,下降品種佔比76.47%.
記者仔細對比數據發現,13個品種下降的蔬菜品種中,11個品種下降比率在20%以上,其中青椒8.20元/公斤,豆角9.20元/公斤,苦瓜7.80元/公斤,月環比分別降39.26%、56.71%、32.17%.另外,本月上漲品種較少,只有白蘿蔔、馬鈴薯、生薑、冬瓜出現微漲。
雖然4月份鮮菜價格環比有所下降,但與去年同月相比價格依然較高,同比漲幅達22.6%.
後市預測高價肉將持續,菜價繼續走低臨沂市商務局的分析報告顯示,4月份監測9大類生活必需品價格運作月環比表現為“6降、1平、2升”,下降種類佔比66.67%,持平種類佔比11.11%,上升種類佔比22.22%.除了豬肉和禽類價格小幅上漲之外,蔬菜、雞蛋、小包裝糧食、食用油、奶製品等價格則或穩或降。
豬肉價格維持高位運作,主因仍是供給端育肥毛豬供給不足,推動豬價上漲。4月末,臨沂三元肥豬出欄均價20.75元/公斤,三元仔豬(25公斤左右)交易價格49.65元/公斤,較上月末分別上漲2.82%、8.45%.此外,禽類價格也受豬肉價格上漲拉動,環比小幅上漲2.17%.
分析報告稱,後市生活必需品市場運作表現以供應充足,需求穩定為主。預計小包裝糧食類、桶裝食用油類、食糖類、奶製品類、食鹽類、蛋類商品價格運作保持基本穩定;豬肉類價格在5月、6月份,由於受供給相對不足持續影響,仍會延續高位運作,下半年受供給改善影響價格回落;蔬菜價格受夏季來臨,露天蔬菜大量上市影響,總體價格延續回落。