昌邑産的海花鹽、口味能夠提鮮的菇鹽、還有源自澳洲的雪晶鹽……記者從4月26日召開的新品種鹽推廣座談會上了解到，上述幾種新的高檔食鹽品種將陸續在淄博市各大商超與市民見面。屆時，市民購買食鹽的選擇將更加多元化，可以依據個人體質和口味隨意選擇。
記者從會上了解到，目前淄博市場上的食鹽種類以低鈉鹽為主，種類相對較少。為讓市民在購買食鹽時有更多自主選擇的餘地，淄博市鹽務局聯合各大商超陸續推出了多種食鹽種類。其中有符合現代人飲食安全、人體酸鹼平衡理念的弱鹼鹽、質優價廉的進口澳洲海鹽、菜央子鹽場的一品海晶鹽等。據了解，新推出的食鹽種類價格與市場上原有食鹽種類價格相差不大，每袋在3元左右。
除此之外，針對部分市民對於高檔鹽種類的需求，淄博市鹽務局還聯合各大商超推出了海花鹽、菇鹽、澳洲雪晶鹽等三種高檔鹽種類。記者了解到，海花鹽天然含有人體所需的鈣、鐵、鉀、鎂等多種微量元素，是一種不添加其他物質的原生態天然低鈉鹽;菇鹽增添了天然菌菇提取物，口味能夠更提鮮。“未來市場上的種類將會更豐富，包括竹鹽、孕婦鹽等食鹽種類，我們都會考慮後續推廣投放市場。”淄博市鹽務局工作人員説。
大潤發超市負責食鹽銷售的孔祥娜説，目前超市內海花鹽、菇鹽和澳洲海鹽已經都有銷售。“從銷售情況看，海花鹽銷量最好。”她説，從購買人群看，老年人對價格比較敏感，喜歡購買普通食用鹽、海晶鹽等種類。部分年輕人則會有針對性的購買特定種類的食鹽，比如海花鹽、澳鹽等。
針對有傳言認為補碘多了對身體沒有好處，補碘過量能造成甲狀腺疾病，市鹽務局工作人員解釋説，這種説法屬於謠傳。“淄博屬於缺碘地區，人們的碘攝入不足，並且補碘與甲狀腺疾病之間沒有必然聯繫。”
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