淄博新鮮果蔬上市 市民“菜籃子”裏素的便宜葷的貴

　　4月12日上午，記者在淄博市張店一家水果店看到，各種各樣的水果琳瑯滿目、甜美誘人。老闆告訴記者，眼下最貴的水果得算是櫻桃了，30元左右一斤，是大棚裏的，等露天裏的櫻桃大量上市就便宜了。

　　天氣轉暖，南北方的水果都大量上市，因此價格普遍都不高。就拿草莓來説吧，年前的時候20元一斤，年後15元左右，現在是8元，便宜的5元。現在正是吃草莓的好季節。

　　這幾天的菜價跟3月份相比，也是越來越便宜。甘藍、辣椒、菜花等價格下降都很快。

　　不過卓創諮詢分析師崔曉娜認為，鮮菜方面由於天氣轉暖逐步恢復供應，雖然蔬菜價格處於走低趨勢，但由於今年一季度蔬菜價格整體偏高，當前價格仍處於近幾年同期的高位，也就是説，眼下的蔬菜價格還是比往年要貴一些。

　　不過要説到貴，眼下最“瘋狂”的得算是豬肉了。從過完春節開始，全國的豬肉價格就一路飛漲，咱們淄博也不例外，豬肉經營戶説，原先九塊五一斤的豬肉，現在漲了一半了。

　　一般來説，每年的春節過後都是豬肉的消費淡季，價格應該有所回落。但今年卻剛好相反，豬肉價格不降反漲，這是為啥呢?

　　養殖戶郭大哥告訴記者，之所以現在生豬價格高，直接原因就是整個2014年全年，再加上2015年上半年，生豬價格一直都處於低迷狀態。低到了五塊錢一斤，而養殖成本在六塊二毛錢左右。那個時候賣一頭豬就接近賠500塊錢。養殖戶因為承受不起長期低迷的結果，放棄養豬，導致當前豬源供應緊張。

　　生豬價格的上漲也導致了豬肉價格的上漲。根據商務部監測，4月初全國36個大中城市的豬肉平均批發價格為每公斤25.34元，合每斤12塊多，創下了2011年10月末以來的新高。商務部日前召開新聞發佈會，預計2016年全年的生豬價格仍將保持高位運作，但是繼續暴漲的可能性不大，這也意味著豬肉價格短期內很難再便宜。