淄博食品快檢室達50家 記者零距離體驗安全檢測

　　近日，淄博市食品藥品監督管理局為增加市民對食品安全的知情權、參與權，特邀請市民參與到食品安全快檢工作中，零距離體驗食品安全檢測。

　　在淄博市某大型超市，一位消費者隨機選擇了一棵生菜，希望檢測人員現場進行農藥殘留項目的檢測。

　　淄博市張店區食品藥品監督管理局檢測人員一邊對生菜進行檢測，一邊告訴消費者，食品安全快速檢測，主要檢測蔬菜、水果、肉、魚等食品中的農藥殘留、獸藥殘留、非法添加的非食用物質、易濫用的食品添加劑和重金屬等。據介紹，除了抽樣檢測外，該市還通過專項整治、日常巡查等方式對銷售的食品進行監管，並監督檢查大中型超市自己建的食品快速檢測室的檢測情況。張店區食品藥品監督管理局食品流通科的孫建勇介紹：要求他們每天對進場的蔬菜及肉類進行檢測，檢測合格以後，才能上架進行銷售，檢測不合格將封存復檢，封存復檢還是不合格的話就銷毀，不允許再退回。

　　經過檢測，檢測人員拿著檢測結果對消費者説：咱這個農殘檢測按照國家標準，小于等於百分之五十是合格的，今天檢測的生菜是合格的。

　　消費者邢雲清：我今天看到的檢測結果和檢測過程對商場的這些蔬菜等非常放心了。

　　據了解，除大中型超市，淄博市的大型食品及食用農産品批發市場以及就餐人數眾多的學校食堂都已建起食品快速檢測室，目前已達50家。