有河南媒體接到報料前往鶴壁市一家食品廠調查“非法使用添加劑”，不料採訪過程中遭遇對方圍攻。報警後，記者被帶至派出所接受了5個小時的“身份調查”（據1月7日《京華時報》）。
記者暗訪所查看到的實情可謂“觸目驚心”，所謂的“人造肉”不僅就出自烏煙瘴氣的作坊之內，其採用的所有添加劑幾乎都是被國家明令禁止使用化學物品，所生産的所謂“人造肉”非但不是肉製品，就是一大堆化學添加劑加些豆製品原料而已，尤其是其中添加的焦亞硫酸鈉，更具有強烈的二氧化硫氣味，且具有防腐、漂白作用，是國家嚴禁添加在肉製品中的化學物。但就是這種對身體極度危害的“人造肉”，不但暢銷省內外供不應求，甚至還是當地正規食品企業用於替代肉製品生産香腸、牛排的主要原料，但就在記者調查完離開廠區的時候，不知為何走漏了風聲，遭來十幾名工人的圍攻。
按説，記者遭到圍攻打電話報警，民警前來處理應當阻止圍攻者的行為並對企業造假行為聯合其他部門進行查處，然事情的發展遠出人們所料，警察前來先是“代表國家”訓斥記者不要拍照，隨後被帶到當地派出所對記者身份進行5個多小時的“調查”，尤其是在這一整個過程中，當地公安民警、工商執法人員乃至鶴壁市食品藥品監督管理局淇濱分局的執法人員等，非但不立即對生産有毒“人造肉”的企業進行清剿查處，反而同這些作坊甚至造假企業的老闆工人“熱情交流”，負責報道監督的媒體記者反而受到“犯罪嫌疑人”般的對待。難怪最後鶴壁市淇濱區食藥監局告知媒體，他們前往查處的時候，“作坊內所有設備和生産加工所需的材料，已經全部被轉移”。監管部門與違法企業關係如此“和諧”，前面唱“雙簧”，後面不轉移那才真是怪事。
作坊造假，知名企業用假，共同製造有毒“人造肉”製品坑害社會，當地政府監管部門甚至連公安民警也出手相助，聯合起來為這種違法犯罪行為進行袒護並阻擋媒體的監督報道，其中是否存在利益輸送暫無法定論，但可想而知，沒有利益的關聯和驅使，本應當打擊犯罪和履行監管職責的公安及監管部門，不可能會與違法企業的老闆員工“和諧共處”，更不可能因記者無法帶路對違法作坊的查處表示拒絕。尤其在派出所內，當著民警的面，河南食全食美食品有限公司的負責人居然向記者放出狠話“回頭我非弄死你！”這不但顯示違法企業對法律和媒體輿論監督的有恃無恐，更折射出違法企業管理層與當地公安乃至民警關係的“非同一般”，可想而知，有這種“關係”的存在，有毒“人造肉”非但不能被查處絕跡，短暫的轉移和避過“風頭”之後，不排除會有變本加厲甚至發展壯大的可能。
由此看來，“人造肉”不但添加了被國家嚴厲禁止的各種有毒添加劑，當地基層公安和監管部門也在裏面放了不少“有毒佐料”，因為有了共同利益，才使得“貓鼠一窩”，他不但毒害消費者的身體，更危害政府監管部門乃至整個社會的肌體。這或許也是有毒有害食品不絕於市場的真正原因所在，當地更高一層相關部門不但應當對有毒“人造肉”問題進行嚴肅查處，更應當對自身基層這些“與鼠共舞”的“病貓”進行挖瘡去毒。否者，有毒“人造肉”等假冒偽劣難以清除，國家的法律法規在這些人面前也會尊嚴盡失，淪為“一紙空文”。
