相信大家都有經歷過減肥,每到睡覺前就饑腸轆轆,那種肚子咕嚕咕嚕的難受感真是讓人煎熬啊!到底宵夜可不可以吃?若可以的話吃什麼才不會胖?今天就要推薦美人們7樣「激瘦宵夜」,讓你吃了絕對不會胖!
迷思─吃宵夜真的會胖嗎?
根據國外研究,「吃宵夜會變胖」其實是沒有確切依據,變胖這件事跟白天與晚上並沒有太大關係,最大的重點還是在「熱量攝取」的問題。若一天我們消耗了1000卡的熱量,而吃進去的熱量也在1000卡,那就不會有發胖疑慮。不過宵夜也要吃對時間,儘量在睡前2小時解決宵夜,才不會讓身體增加額外的負擔。
規則─晚上肚子餓了怎麼辦?
OK可以吃:選擇低卡路裏、易消化、溫熱、水分多的食物
儘量選擇200卡內的食物,才不會攝取過多的熱量;烹調方式以非油炸為主,讓腸胃好消化;以溫熱食物為第一優先,冰冷食物會讓腸胃的運作機能下降;可以攝取水分多的食物,容易得到飽足感。
NG不可以吃:油脂多、甜份高、辛香料多
油脂、甜分高的食物多含有大量的鈉,熱量不僅易超標也會造成身體水腫、讓腸胃不能休息、消化時間變長;辛香料多的食物會刺激腸胃,有可能整晚腸胃都會不舒服、甚至跑廁所。
吃了也不會胖!超級推薦的7樣激瘦宵夜
1.味噌湯
味噌湯有豐富的蛋白質,它是經過發酵的食物,容易被人體消化吸收。另外湯類易有飽足感,很適合當作宵夜來食用。(味噌湯裏可以加入海帶、蘿蔔、豆腐等食材,卡路裏低)
2.米粉湯
米粉的熱量與冬粉相同,一把約140卡,但比起冬粉,米粉的蛋白質較高,不會像冬粉一樣吃完容易餓。不過記得要吃湯米粉,才不會吃進多餘的高熱量醬料喔。
3.清粥小菜
白粥的熱量一碗約140卡,熱量不高但易餓,因此可以搭配一些低熱量小菜,如一小碟醬瓜、青菜、豆腐乳,來達到飽足感。
4.關東煮
關東煮便利商店就可以輕易取得,但選對食物很重要,要以「原形食物」為第一首選,像是蔬菜類就是很好的選擇。如杏鮑菇8卡、白蘿蔔13卡、香菇11卡等等(個)。
5.烤地瓜
一小條烤地瓜約100卡,含有大量膳食纖維,易有飽足感也能預防便秘。
6.低(脫)脂溫牛奶
低(脫)脂溫牛奶240cc約80卡,不僅可以幫助入眠,牛奶含有的色胺酸高,有鎮定功效,不僅不會發胖還可以補充鈣。
7.無糖熱豆漿
無糖熱豆漿與溫牛奶有異曲同工之妙,一杯240cc的無糖豆漿約75大卡,又是植物性優質蛋白,有飽足感亦能美容。
減肥中的美人,若知道自己睡前容易肚子餓,不妨每天多預留200卡的額度給睡前使用,宵夜吃對方式與食物,其實也就不會發胖羅