男人吃燕麥竟有特殊功效？

　　男性往往偏愛動物性脂肪，但這會使腎臟超負荷運轉，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風險。即便是“瘦肉”，其中肉眼看不見的隱性脂肪也佔28%。專家建議男性應學會清淡飲食，特別是減少動物性油脂(肥肉、油炸肉類、動物內臟等)和總的烹調油數量(一般不超過30克/日)。維生素E能預防膽固醇堵塞血管，清除體內垃圾。粗糧、堅果、植物油中都含有維生素E，所以男士們應多吃這類食物，尤其是燕麥，它含有豐富的可溶纖維素，可通過清理膽固醇來保護心臟和血管。