作為一個健康行業的從業者,經常遇到同行表示:這個話題我們早做過。那是事實,但另一個殘酷的現實是,健康謠言也都是老面孔,他們不斷出現,始終有人相信。
所以要做健康科普,不斷重復做過的事、重申説過的話,是在所難免滴。
肥胖會致癌,肥胖會致癌,肥胖會致癌!重要的事情説三遍……
很多人還不知道:一胖十癌
肥胖是頭號致癌原因,觀點已經確定多年。
據世界癌症研究基金會(World Cancer Research Fund)報告,有充足證據表明:過度肥胖會增加10種癌症風險,包括大腸癌、食管癌、胰腺癌、腎臟癌、子宮癌、乳腺癌、卵巢癌、膽囊癌、前列腺癌(晚期)和肝癌。
然而,並不是所有人都知道。
例如在香港特區,調查稱99.6%港人不知中央肥胖可致癌。
而且不僅限于國內,最近 英國 一項統計顯示,40%的英國人不懂得一餐糟糕的飲食就可能提高癌症風險、41%的英國不知道肥胖會致癌,54%的英國成年人不清楚缺乏運動會提高癌症可能性。
防癌四要素 體重第一
統計數字表明,有三分之一的普通癌症,都是可以通過調整4個因素得以避免。這些因素包括:體重、飲食、運動和酒精攝入。
在預防癌症中,體重是最關鍵的一件事。體重過大,不僅提高患癌風險,還可能得到2型糖尿病、關節疾病、心臟病等慢性病的“贈品”。而且,控制體重,在生活富足的地區,是最難做到的事兒。
隨著生活水準提高,健康飲食的難度也越來越大,暴飲暴食、即食食品以及繁忙的現代生活方式,是健康飲食的三大敵人。
每天最好運動30分鐘並不多,即使只是走路去購物、做做家務和在辦公室多走動,但也不是許多人能堅持。
對待酒精的正確方式很簡單:儘量少喝酒,能不喝就別喝。
做到這九件事 癌症遠離你
科學家估計,只要遵守以下簡單原則,13種常發癌症都可以實現防患于未然。
1. 保持健康體重。
男女健康體重的最常用指標是體重指數BMI,18.5~24.9之間為正常。
2. 多活動。
不一定要運動,只要每天保持活動30分鐘,就加強免疫系統、保持腸胃健康,確保體型,同時預防癌症。
3. 減少高熱量飲食。
高糖、高脂肪食物有很多,最常見的包括巧克力、薯條、煎炸食物、餅乾和快餐;高糖飲料則有可樂、檸檬汽水、能量飲品及奶昔刨冰等。不需要徹底戒掉,少吃、適量吃即可。
4. 多吃穀物、果蔬和豆類。
簡單地説,種植食物更健康,以植物性食品為主:像全穀物、水果、蔬菜、馬鈴薯等澱粉類食物、以及小麥麵包等粗加工食品,每天至少吃5種,有助防癌。
5. 降低紅肉攝入量,別吃加工肉。
紅肉,包括牛肉、豬肉、羊肉,每週建議攝入量是生肉700克(煮熟則為500克),即一星期吃一斤熟紅肉。常見加工肉類有火腿、培根、香腸、熏肉、燒臘等,少吃為妙,儘量選擇新鮮肉類。
6. 盡可能別喝酒。
如果無法做到,男性一天限量最多兩杯、女性一杯。
7. 少吃鹽。
每天攝入的食鹽總量,根據最新指引,應該低於6克(含2.4克鈉)。不過,不只 中國 人,全世界人民基本都超過這個量,別太鹹即可。
8. 遠離保健品。
保健品包括廣告裏常見的保健品,以及維生素、礦物質、草藥等各種營養素補充劑,科學實驗證明,攝入過多的營養劑和保健品,會增加不同癌症的風險。
9. 母乳餵養。
從肥胖容易導致的10種癌症類型看,女性風險尤高。不過,如果女性能夠做到母乳餵養嬰孩,那麼不僅母親本身受益遠離乳腺癌,嬰兒也可能有更強的免疫力,變得更健康。