吃個芒果差點要了命!前天晚上8點多鐘,武漢的李先生正愜意地在家啃著一個芒果,剛吃了一大半,他竟突然感到胸悶憋氣,暈倒在地,不省人事,幸虧家人就在身邊,約半小時就送到市一醫院,經過緊急救治化險為夷。突發急症的李先生是因為芒果過敏導致的喉頭水腫,送到醫院時氣管已被堵了大半。
    
    芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等刺激性物質,很多人吃完芒果以後會出現芒果疹,芒果疹在水果過敏中是發生率最高的。
    芒果疹的主要症狀是口唇、雙側口角、上下頜及面頰部出現紅斑、皮疹、小水皰、脫皮、皮膚瘙癢、口舌麻木等症狀。一旦出現上述症狀後,應立即停止食用芒果,將手、臉用清水洗凈,及時看醫生。
    如果是要給幼兒吃芒果,要注意給孩子的芒果量不要過多,將芒果切成小塊,直接吃入口中避免蘸到口唇皮膚。也可以將芒果打成汁再用溫開水稀釋食用。
    除了芒果會導致過敏外,還有哪些水果會導致過敏呢?
    獼猴桃
    獼猴桃含多種維生素,但獼猴桃裏的果酸容易引起過敏反應,特別是一些有牛奶、海鮮過敏史的人不宜多吃。
    對獼猴桃過敏會出現:嗓子疼、嘴唇四週癢、痛,雙唇變紅等症狀。如果吃獼猴桃後出現過敏症狀,除停止食用外,還要多喝水,症狀就會緩解。
    鳳梨
    鳳梨含有致敏性物質,如甙類,羥色胺和鳳梨蛋白酶對人的皮膚、口腔黏膜等都有一定的刺激作用。
    一旦過敏會出現:腹瀉,皮膚瘙癢、紅腫,四肢及口舌發麻,蕁麻疹等症狀。此時,應立即停止進食鳳梨,洗凈手部和臉部並及時就醫。
    香蕉
    香蕉也有可能會導致發生食物過敏現象。比如出現蕁麻疹、嘴巴腫脹、或引起濕疹等症狀。嚴重時會出現呼吸困難等情況,一旦出現呼吸困難立即看醫生。
    草莓
    草莓雖然含有大量維生素C與胡蘿蔔素等多種營養成分,但也含有致敏的蛋白質。如果對其他某些事物過敏,尤其是家族有過敏史的,就有可能會對草莓過敏。
    對草莓過敏的人,最常見的症狀包括:嘴巴有刺痛感、發癢或腫脹。有的人還有可能會出現皮膚過敏反應,比如瘙癢或蕁麻疹。一旦出現上述症狀及時看醫生。
    如何減少水果過敏
    對於過敏體質的人在嘗試以前沒有吃過的水果時,應少量為宜,觀察2-3天是否出現過敏性皮炎的症狀,如果沒有任何過敏症狀發生,才能放心食用。
    有些人吃水果容易弄到臉部,沒有及時洗凈,就會引起嘴部發紅、脫皮、瘙癢,甚至全身出現紅疹。所以。吃水果時要注意一些方法,避免把果汁弄到皮膚上,這樣也可以減少過敏的風險。
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    當寶寶吃一種食物過敏,是不是説寶寶以後再也不能吃這個食物了呢?當然不是。但是最好還是要等一等,至少再等3-5個月,或者等到寶寶一歲以後再次添加,如果寶寶一歲以後依舊對該食物嚴重過敏的話,那就最好等到他更大時再試試看了。
    一般情況下,3歲以下的兒童出現過敏的幾率很大,隨著年齡的增長,耐受性逐漸增強,免疫系統發育越來越完善,對食物的過敏就逐漸減少了。