這些食物容易越洗越臟 千萬別亂洗（圖）

　　生的食物買回家，那一定是要清洗的，因為上面有很多的細菌和寄生蟲，很多人都會選擇用流水使勁的沖洗，以為這樣就很乾淨的，可是這樣真的就乾淨了嗎?我看未必，那麼大家知道食物要怎麼洗才乾淨嗎?沒洗乾淨的食物有哪些危害呢?下面小編就為大家介紹一下吃不乾淨食物的危害吧。

　　生食怎麼洗才能乾淨呢?這可是要講究方法的，如果方法不當只會讓原本的生食越洗越臟，下面大家一起來看看如何清洗這些食物吧。

　　豬肉

　　早市買回來的豬肉總覺得有股説不出的味道，肉也黏乎乎的，感覺是粘了很多砧板上的污垢，這回家必須先用清水衝一衝，再切塊。哪怕是絞成肉餡，也要用漏網籃洗洗。但這樣真的能洗乾淨嗎?豬肉中含有豐富的油脂成分，清水一衝，油脂就會漂浮在水面上。倒掉盆中的水時，油脂還會回歸到肉的表面上，同時還會把容器弄得油乎乎的。

該如何洗

　　用淘米水浸泡豬肉5分鐘，再用清水沖洗，可以將豬肉表面的臟東西清洗掉。

　　豬心肝腸

　　在超市買的豬大腸大家可能都會話很多的時間清洗吧，如果洗不乾淨，不管怎麼煮都會有一股難聞噁心的氣味，那麼我們如何清洗豬大腸呢?

　　該如何洗

　　簡單的用水沖洗之後，把水控乾淨，裏面放一些麵粉揉搓，將臟東西裹到麵粉上，再用清水衝乾淨。這樣洗出來的豬大腸很乾淨，烹調起來也不會有異味喔!

　　魚類

　　無論是河魚還是海魚，處理不好總是感覺腥腥的。即便把魚體內部的殘余臟血清理乾淨，也洗不掉那股子土腥味。