近日，定位於全球O2O生鮮産業鏈平臺的品珍鮮活再與華僑城進行戰略合作，900平方米的品珍華僑城旗艦店，在當天盛大開業。華僑城是産品線最豐富的高端房地産品牌之一。這次合作是品珍鮮活繼在廣佛深多地開店、並和多家地産商展開戰略合作後的又一次戰略合作。
今年的8月18日是品珍鮮活成立兩週年的日子，品珍鮮活的上游供應商和下游合作商約100名企業代表紛紛到場見證，並加入品珍鮮活綠色産業鏈聯盟，立志構築全産業鏈佈局，集合上下游各方力量，將優質、健康、安全的食材，越過各個中間環節，送往千百家庭的餐桌。
服務升級，凸顯中央大廚房
大良華僑城店是品珍鮮活首家旗艦店，位於大良華僑城天鵝湖小區，總佔地面積1200平方米。其中，全球美食自助餐區600平方米，零售區500平方米，加工區200平方米，倉儲區100平方米。大良華僑城店作為旗艦店，保持了原有的零售區域，主營生猛活鮮、優質肉類、時令果蔬以及精選的快消品。而相比于標準門店終端，該店在繼續原有的送貨到府、食材加工、私廚定制、健康諮詢等服務的基礎上，進一步升級，其餐飲區和休閒區的比例大大增加，使其更加符合“社區中央大廚房”和美食生活館的功能。
同時，與標準的門店終端一樣，其繼續保持O2O服務以貼合智慧社區定位，支援線上購物，線下以旗艦店為中心，三公里內一小時送達，可覆蓋周邊1.5-2萬戶居民。而作為大面積的旗艦店，其也可以成為物流“八爪魚”架構的核心，承載了大型“衛星”倉的功能。
作為隸屬於國務院國資委直接管理的大型中央企業，華僑城一直堅持“優質生活的創想家”的品牌定位。對於與品珍鮮活的戰略合作，華僑城相關負責人表示：“這有利於順德華僑城綜合體項目的智慧社區及商業旗艦全面啟航，期待雙方的合作能為順德市民帶來全新的美食體驗，助力順德成為珠三角餐飲文化的焦點。”
逆勢而上，現擁有20多家門店
自2016年以來，生鮮領域多家公司經營困難，面臨“生死劫”。停業、裁員、拖欠貨款、裁撤線下店舖、資方跳票……生鮮O2O的“寒冬”時期似乎來得更早一些。高昂的履約成本、不完善的供應鏈體系和不成熟的消費市場，都對行業發展形成掣肘。
而就在生鮮行業萎靡不振的現狀下，擁有得天獨厚物流優勢與全球優質供應鏈資源的品珍鮮活，逆勢而上。截至目前，品珍鮮活不僅在廣佛深擁有20多家門店，開店的速度穩步遞增;並且以“地産+生鮮+網際網路”為核心經營模式，打通現代智慧服務業、産業基地、網際網路三個業態的邊界，實現跨界聯通，從上游到下游，打造全産業鏈佈局。
品珍鮮活負責人認為，生鮮行業靠低價引流的玩法越來越難以為繼。真正能活下來的生鮮企業，一定是那些供應鏈和服務做得好的企業。“生鮮電商還是藍海，上游仍是産品精選和食品安全，下游則一定是要下沉到消費者身邊的社區裏”。
佈局上游，建“産業鏈”平臺
眾所週知，生鮮食品由於屬於非標準品，在選品上沒有統一的標準。若是供應鏈較長，參與角色過多，對於品質的控制標準不一，將會對食品銷售帶來潛在風險。今年年初起，品珍鮮活就逐步佈局上游，從蔬果、牛羊肉到海鮮，搭建“産業鏈”平臺，從而縮短供應鏈中間環節，降低中間環節成本。
去年年底，品珍鮮活就與中國肉類最具價值品牌——大莊園集團進行了戰略洽談，並簽約成為戰略合作夥伴。目前，品珍與大莊園進行聯合行銷和渠道互換，分別在各自的門店互設品牌專區，相互開拓市場。
而今年7月，位於英德的國通農業生態園的蔬果也正式上市。據了解，這是品珍鮮活母公司——國通産業城斥資打造的一個健康蔬果自有基地，不僅可以快速、大量地為品珍鮮活移動商城及線下門店提供綠色健康的蔬果，以後還將提供觀光旅遊、定制耕種等多元化服務。
與此同時，品珍鮮活還整合海外供應鏈資源，精選了加拿大翡翠螺、北極甜蝦、阿根廷魷魚圈、真鱈魚扒等28款海鮮産品，打造海鮮自有品牌。品珍鮮活相關負責人介紹，讓産品直接打上品珍鮮活的logo，不僅保證了從原産地到餐桌把控品質，而且有益於形成特色經營，提高品牌議價能力。同時，還能培養消費者的品牌忠誠度，增加會員黏性，把握市場需求。
“品珍鮮活正努力向上游供應鏈佈局，也希望更多有相同價值觀、相同目標的供應商，加入進來，大家擰成一股繩”，品珍鮮活相關負責人表示。
跨界聯通，佔領“地産”高地
除了佈局上游，還要打通下游，從碧桂園、萬科、雅居樂到今日的華僑城戰略合作，品珍鮮活堅持以“地産+生鮮+網際網路”為核心經營模式，搶先佈局，佔領高地，將門店終端下沉佈局在各個地産商樓盤。甚至有些樓盤還未建起，已經有了品珍鮮活的身影。看似有點“傻”的行為，卻正是品珍鮮活瞄準未來市場的舉措。
樓盤社區屬於細分市場，住在社區裏的人有高頻次購買、實時下單實時送貨、食品安全、生鮮産品服務加工等現實需求。而傳統超級市場不提供線上服務，不能覆蓋細分社區;全國性的B2C生鮮電商無法實時響應需求，非標準商品更是運營難題;生鮮社區也存在自提櫃布點成本高，一日兩送依然不能實時響應要求等難題。
以此同時，地産企業純粹依靠開發紅利已進入瓶頸期，他們需要更深入挖掘海量業主的消費價值，才可以獲得可持續發展。而智慧社區正是房企不約而同的戰略發展方向。品珍鮮活抓住這個契機， 與碧桂園、萬科、華僑城、保利以及奧園等房地産商展開戰略合作。
品珍鮮活通過借助房企物業公司提供的物業支援、扶持政策，以及優質業主，以O2O服務貼合智慧社區定位，以線上平臺為流量入口，以線下各門店為基點，單門店三公里內一小時送達，覆蓋1.5-2萬戶居民，並提供食材加工、健康諮詢等增值服務，力圖打造高端樓盤“智慧社區中央大廚房”。
據了解，在接下來的一年時間裏，品珍鮮活仍將加快佈局，爭取在今年內，直營門店達到30家，同業終端達到100家，到2018年，直營門店達到200家，同業終端達到300家。
