櫻桃照亮 “致富夢” 青島北宅櫻桃節收入超千萬

　　大眾網青島6月3日訊（記者 劉宇昕）5月7日，又一年初夏時節，山谷中的櫻桃在艷陽照耀下悄然得紅了枝頭。嶗山小櫻桃、嶗山櫻桃、砂蜜豆、沙蜜脫等數十個品種、40余萬株近萬畝櫻桃、櫻珠扮靚了今年的北宅櫻桃節；網際網路和微信平臺把北宅櫻桃等農特産品“賣上了網”，“賣上微信平臺”,網路銷售2600余單，其中櫻桃園1200單，農家宴400單，特色産品銷售1000單。
　　紅櫻桃“紅”了北宅人的“致富夢”。如今北宅櫻桃節已走過21個年頭。2016年，櫻桃節期間共吸引遊客55萬人次，旅遊相關收入約8652萬元，今年櫻桃節農家宴收入首次超過了1000萬元，近年來，櫻桃産業已成為北宅種植業的支柱和龍頭，而“櫻桃節”也成為街道獨特、靚麗的名片，小櫻桃正打造著北宅人的“致富夢”。
　　創新形式：從亮點到賣點
　　因為每人平均地少又山地居多，嶗山北宅社區不適宜大面積耕種糧食；也因為擁有嶗山水庫和嶗山核心景區，肩負為青島涵養水源的重任，石嶺子以北30個社區不能落戶任何工業項目和大型旅遊設施。通常的農村産業化、城鎮化進程都在北宅遇到門檻，北宅該怎樣守護好了這片山水，又不耽誤自身的發展？這種資源環境與區域發展的兩難困擾著無數鄉村。
　　“櫻桃節”創意的産生有被逼無奈的色彩。1995年以前，櫻桃不到兩塊錢一斤，約300顆櫻桃一斤，人工採摘的成本高於櫻桃的價值。1995年第一屆櫻桃節開幕，引入了市民享受採摘樂趣的觀光遊思維，自駕遊的市民交少量費用就可以自由的採摘櫻桃、品嘗勞動果實，這對沒有農村生活經驗的城市人來説十分新奇，第二屆櫻桃節期間櫻桃就好賣了。發展到今年的第二十一屆櫻桃節，不僅讓北宅農民“腰包鼓”，而且密切了城鄉聯繫，增進雙方了解，社會效益成果頗豐。
　　傳統山地農業效率不高，轉變方式，把山地農業的“亮點”經過包裝策劃、整合衍生，成為佔據旅遊經濟大板塊的近郊遊“賣點”，北宅調動了相當的智慧。
　　立足農業本身，北宅街道把分佈在社區的40余萬株櫻桃樹規劃成36個社區櫻桃園，又重點向遊客推出了14個精品櫻桃園，其中大嶗櫻桃山谷觀光園因為種植相對集中、規模大、品種全，是櫻桃節的主會場。
　　大嶗櫻桃園山谷觀光園負責人王德東説：“山谷加山谷輻射帶動的區域，在櫻桃節受益的農戶有七八十戶，每畝地能收入6—8千元左右。”但這些收入，並不是村民們的“副業”。櫻桃山谷以合作社方式運經營，由專人負責管理，許多農戶把櫻桃樹“託管”給合作社，自己可以去做生意、進城務工，而由於合作社的集約管理效率高費用低，已經成為最受歡迎的經營方式。
　　櫻桃節開幕當天就接待了4萬人，“帶孩子摘櫻桃”、“和部門同事遊北宅”成了5月以來每個週末不少青島人的活動主題，週末小高峰，北宅的日接待量就達到8萬人。有了客流量，有了形態初顯的産業鏈，有了佔據産業鏈不同位置的農民，小小櫻桃引發北宅的一系列巨變。
　　務實辦節：北宅街道扮演“服務員”
　　“延續近幾年辦節思路，簡化辦節流程，將資金節省下來投入到完善基礎設施和外宣推介等方面。”通過加大外宣工作力度櫻桃節期間每天都會有數萬人涌入北宅，如何全方位做好配套服務是一項非常重要的課題。在櫻桃節前期，街道下大力氣完善基礎設施建設。聯合交通部門進行調流，使整個櫻桃節期間交通通暢，未出現大面積堵車情況，市民遊客反應良好。”
　　北宅櫻桃節以人為本，注重內涵。街道根據實際情況，利用媒體平臺製作大量溫馨提示，涵蓋高峰調流、行車路線、保護環境、注意安全等多個方面，一目了然。在街道的建議和指導下，各大精品櫻桃園為遊客配備了小凳子，人性味十足，贏得了廣大遊客的一致好評。今年櫻桃節期間，街道利用網路進行了網上銷售網上預約,廣大遊客在家預定成功,節省了時間也有了採摘的方向,同時開拓了市場。
　　節慶帶動：北宅人家門口“鼓腰包”
　　今年57歲的楊秀琴經營著畢家北山昌盛櫻桃園，這個佔地500多畝有5000多顆櫻桃樹的果園是北宅最大最美的櫻桃園之一，然而幾十年前這裡還是一片荒山。
　　20年前，原本在家做全職太太的她沒事可幹，便承包了山腳下這片當時的荒地，將原本高低不平的荒山地打造成一個大果園。10年前，楊秀琴先後投入200多萬元精心打造的櫻桃園終於初具規模，並正式開門納客。“今年我們這的櫻桃大豐收，剛櫻桃收入就能達到80多萬元，加上農家宴能收入120萬元左右”言語間，楊秀琴盪漾著滿臉的幸福。
　　今年實行自行定價，櫻桃園主和農戶根據各自櫻桃長勢和産量，以市場為指導，定出自己心儀的價格，市民和遊客可以多方比較，選擇滿意的採摘區域。這樣既可以確保農民利益不受損害，又能保證市民遊客吃得開心。
　　櫻桃節的舉辦，吸引了廣大的遊客和市民前來參節，農民不僅有門票收入，還節省採摘的人力、物力，經濟效益明顯提升。另外，頭腦靈活的農民們還善於把握商機，在街道的指導規範下，農家宴、農家旅館生意紅火，深受市民喜愛，“政府搭臺，櫻桃為媒，經濟唱戲”的惠民之路越走越寬效。
　　當然，櫻桃節的舉辦不僅讓北宅農民“腰包鼓”，而且密切了城鄉聯繫，增進雙方了解，社會效益成果頗豐。櫻桃節為遊客緊張忙碌的都市生活增添了新鮮元素和趣味體驗，也是城鄉溝通的有效模式，有利於加強城鄉居民交流與了解，促進社會和諧發展。
　　網際網路+：帶來生態旅遊業“精品化”
　　由青島紅櫻生態旅遊開發有限公司總經理、青島北宅櫻桃專業合作社理事長王和生投資建設的大嶗櫻桃園被國家農業部命名為農副産品無公害示範基地。
　　多年來，王和生苦心鑽研果樹栽培技術，從事嶗山櫻桃的開發研究，先後主持承擔了嶗山區科技局“世界櫻桃良種引進技術研究與示範區”項目、青島市“農民專業合作社示範”項目等項目建設。引進 世界櫻桃品種２０多個，發展合作社成員２００余人，帶動果農５０００多戶。
　　隨著網際網路技術的迅猛發展和線上運作模式的逐漸成熟，大嶗櫻桃園因“網”而著名，成為集生産、觀光、採摘、餐飲、銷售一體化的特色旅遊園區。
　　北宅生態旅遊經濟社會效益借“網”攀高。“立足優質資源，就要跳出粗放發展模式。”宋仁登説，通過“網際網路+”，圍繞打造精品高效農業觀光園、精品旅遊觀光路線下功夫。北宅街道已累計投資千余萬元，完成街道、七峪及大嶗社區旅遊規劃編制，創建3A級景區3個、省級旅遊特色村5個、省級農業旅遊示範點1個、省級精品採摘園8家、好客山東最富年味鄉村2個，推動旅遊項目向精品化轉型。北宅年旅遊人數突破291.6萬人次，旅遊收入達2.01億元。
　　北宅的小小櫻桃引發出山鄉巨變：由櫻桃引出櫻桃節，節會派生出全年不休的農家觀光遊，觀光遊又衍生出觀光産業鏈，帶來了人流，帶動了農業與服務業的深度互動，而最終，小小櫻桃將帶動北宅旅遊産品、近郊遊品牌的誕生。