萬州區食藥監分局餐飲科負責人證實,前日中午他們接到投訴第一時間到場調查。經查,宴席菜品13日已製作完畢,但紅燒牛肉沒有遮蓋,懷疑老鼠偷吃時掉進去淹死的。在執法人員監督下,店家已將食具清洗,目前可排除傳染性。目前此事尚未談及賠償問題。