嬰幼兒配方食品列入高風險食品 每月進行抽檢加強監管力度(網路圖
【嬰幼兒配方食品列入高風險食】抽檢發現的問題包括:農獸藥殘留不符合標準,佔不合格樣品的3.8%;檢出非食用物質,佔不合格樣品的1.2%;微生物污染,佔不合格樣品的27.9%;超範圍、超限量使用食品添加劑,佔不合格樣品的24.8%;重金屬污染,佔不合格樣品的8.5%,重金屬污染主要與種養殖環節環境污染等有關。
食品藥品監管總局食品監管三司司長王紅介紹,高風險食品品種是綜合考慮我國居民膳食結構、消費人群和消費模式、食品特性和加工工藝、既往監管情況、健康危害程度等多方面因素,並且參考國外管理方式和經驗做法確定的。
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