瀘州開展春節期間食品安全專項抽檢工作

來源:中國網 時間:2024-01-12 10:16:43 編輯:劉軍 點擊:
新年伊始,春節將至。為保障春節期間人民群眾“舌尖上的安全”,瀘州市市場檢驗檢測中心結合“你點我檢、服務惠民生”活動,開展食品安全專項抽檢工作,全力守護群眾的“團圓年味”。
隨著春節假期的日趨臨近,各種節日特色食品、年貨食品等開始熱銷。本次抽檢緊緊抓住春節消費特點,充分發揮抽檢工作的技術支撐作用,以春節期間消費量較大的米麵油、肉製品、堅果炒貨、糖果、速凍食品、酒類、食用農産品等14個類別為重點抽檢品種,重點檢測品質指標、食品添加劑、微生物和農獸藥殘留等檢驗項目。
抽檢對象以肉製品生産企業、商場、超市、農貿市場等為重點,全面覆蓋城區、鄉鎮、城鄉結合部等不同區域,生産、流通、餐飲各環節的不同業態,築牢瀘州市食品安全防線。
此次抽檢自元旦節前開始,將歷時2個月完成200批次抽檢任務,為人民群眾過好團圓節營造良好的食品消費環境。(瀘州市市場監管局 供稿)