2023年4月12日，綿竹市市場監督管理局依法對劍南街道轄區的兩家餐飲單位未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，依法作出警告的行政處罰，開出綿竹市反餐飲浪費首批行政處罰決定書。
為貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，把制止餐飲浪費作為食品安全監管的重要內容，近日，綿竹市市場監督管理局著力營造“浪費可恥、節約為榮”的社會氛圍，積極勸阻食品浪費行為，切實強化市場主體守法意識和節約理念，開展反食品浪費專項檢查行動。
本次執法行動緊緊圍繞社會群眾關心關注的“網紅餐廳”、重大活動承接餐飲單位、連鎖餐飲、單位食堂、學校食堂等餐飲單位，把旅遊景區、校園周邊等重點區域餐飲單位開展重點檢查。重點檢查經營者是否主動提醒、引導消費者按需點餐，是否設置了半份菜、小份菜，是否有誘導消費的行為，是否設置最低消費額等；查看餐飲單位是否在顯著位置張貼或擺放宣傳畫或提示牌；查看單位食堂是否建立反食品浪費管理制度，是否及時發現並糾正食品浪費行為等。
在對上述兩家餐飲單位開展執法檢查時，執法人員發現當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，綿竹市市場監督管理局責令當事人改正違法行為，並對其作出警告的行政處罰。
綿竹市市場監督管理局相關負責人表示，下一步，該局將堅決查處餐飲服務經營者食品浪費行為，保障國家糧食安全，弘揚中華民族傳統美德，將根據執法檢查情況適時公佈典型案例、對違法行為通報曝光，並暢通投訴舉報渠道，引導公眾參與監督，切實讓反浪費工作落地落實見成效，推動在全市樹立勤儉節約的社會風尚。（毛靈）
