“菌種撒的時候，要捏碎了均勻地撒在拋松的土上，邊沿要用較大的菌塊整齊地間隔一釐米按在旁邊，來，我來給你們展示。”沙灣區牛石鎮喻壩村黨支部書記夏俊華邊操作邊説，“這個菌種呀，在你們這裡種植很合適，在你們的現有的核桃樹下種植，實現輪種增産增收！”
為有效鞏固文店村脫貧成果與鄉村振興有效銜接，增加村集體經濟收入，帶動村民增收致富。駐村工作隊經過長期深入調研，堅持産業發展“穩脫貧、促振興、凝人心”的工作思路，先後5次帶領文店村組幹部赴沙灣牛石鎮喻壩村進行赤松茸種植技術學習，帶領村幹部因地制宜發展赤松茸種植，引領幫助文店村繪就産業發展新篇章。
赤松茸，又名皺環蓋菇、酒紅球蓋菇，俗稱益腎菇、粗腿蘑。近年來人工培育成功，開始推廣應用，其營養豐富，香味濃郁，唇齒留香，富含多種人體必需氨基酸及維生素，具有效預防高血壓、糖尿病、心血管疾病、恢復精力等多重功效。
文店村得天獨厚的自然條件，加之核桃種植採摘的特殊時間段，十分適合赤松茸的種植，其種植原料需要用到玉米秸稈等，這對引導村民對作物秸稈的綜合利用、變廢為寶，以及盤活核桃林下閒置土地資源具有重要意義。
沙灣喻壩村技術人員在現場指導文店村村組幹部進行赤松茸種植，他們有的挖地，有的和村民一起發酵菌種，有的在交流種植技術，試種現場如火如荼。
“種植一畝地的赤松茸，就種在核桃樹之下，一年能夠出1000-2000公斤赤松茸，按照現在市場價來算，每畝可以增加毛利潤20000余元，要是鋪開種植，這收益不可小覷！”沙灣幫扶幹部陳曉龍説道。
據了解，文店村通過“合作社＋基地＋農戶”的發展模式和“産供銷”一體化經營方式，已將核桃發展壯大，畝産300多斤，年産量達30萬斤，實現年收入300多萬元，帶動全區40多人務工。如今，駐村工作隊和村“兩委”幹部不斷發掘新的種植産業，實驗核桃林下赤松茸種植，推進“核茸共生”種植模式，形成“四季皆收、綠色發展”新路徑，打開村民增收，集體增産，鄉村振興新畫卷。（金口河區共安彝族鄉 供稿）
