9月24日，西南科技大學教授胡尚連率隊赴楊河鄉調研竹産業工作，楊河鄉主要負責人陪同調研。
在楊河鄉冷竹基地，胡尚連一行認真查看竹品種，向村民詳細了解竹子的生長習性、竹筍採摘時間、需要的地理氣候條件等情況，並指導村民如何管護和如何採摘，強調該竹品種屬食用筍當中的秋筍優質品種，無澀、無苦，清香味十足，可加以推廣。
在仲子村挂挂竹林區，村民向胡尚連團隊介紹該竹口感好，出筍量高，但容易變黑，不好銷售時，引起團隊的關注。專家們品、看、聞，經初步查看，該竹品種含有較高的花青素，屬一種抗氧化物質，如果含量較多，可作為花青素的提取原料，可能是一種優質竹種，需做進一步研究。隨後團隊採集了楊河正在出筍的冷筍、挂挂竹筍和牛尾筍做進一步研究。
據悉，胡尚連現任西南科技大學生命科學與工程學院院長，享受國務院政府特殊津貼專家，四川省學術與技術帶頭人，四川省有突出貢獻的優秀專家，四川省生物科學類專業教學指導委員會委員，此次調研是胡尚連團隊第二次赴楊河，著力培育優質筍用竹品種、竹筍加工和挖掘經濟價值高的竹源，推動校地合作，助力鄉村振興。（峨邊縣委組織部 供稿）
