梓潼縣副縣長楊敏赴文昌一幼檢查督導食品安全工作

來源:中國網 時間:2022-12-08 14:49:17 編輯:徐揚 點擊:
12月7日,梓潼縣副縣長楊敏一行赴文昌一幼檢查督導學校B級食品安全經營包保責任落實情況。
楊敏一行實地察看了文昌一幼食堂的環境衛生、食品儲存、食品留樣等工作情況,並查閱了食堂工作資料。督導組一致認為:文昌一幼食品專項工作制度健全,食堂環境清潔衛生,廚房設施設備先進齊全,索證索票、購買貯存原材料、加工操作等過程規範,重視從業人員培訓,注重對幼兒的食品安全知識教育,每日記錄、每週報告、每月紀要等資料記錄縝密完善,對該園食堂食品專項工作給予了高度肯定。
同時,楊敏一行還視察了文昌一幼的園舍情況和辦公設施設備情況,對硬體設施改造給予了指導意見。
最後,楊敏要求文昌一幼以上級相關文件精神為指引,建立健全包保責任清單制度、任務清單制度、督查清單制度、責任與任務承諾書制度,一定落實食品安全的“兩個責任”,發揚現有工作成績,推進長效機制,為幼兒的健康成長保駕護航。(張有志)