近日，高縣餐飲烹飪協會到文江鎮禮儀小學，開展“迎春公益關愛兒童”主題活動，高縣工商聯、縣土火鍋餐飲文化有限公司負責人，社會愛心人士和志願者參加活動。
活動中，餐飲烹飪協會成員精心準備了愛心午餐，他們從食材、營養搭配下足功夫，製作出馬鈴薯燒排骨、煙筍紅燒肉、美味卡通包、五彩小湯圓、果醬炸署條、脆皮炸雞柳、芽菜扣燒白、紅苕甜扣肉、蛋皮蒸圓子、黃豆燒肥腸、沾水鉗魚（無刺）等多道可口美食，學生們吃得津津有味兒。
禮義小學是高縣唯一的一所少數民族學校，苗族學生佔學校學生總人數的50%以上。
活動中，烹飪大師們還向師生們介紹了高縣土火鍋、川南請春酒等特色美食；志願者向學生們贈送了書包、玩具等禮品。學生們向前來的嘉賓表演了苗族特色節目作為回饋。
高縣餐飲烹飪協會組織開展的愛心關愛活動，為少數民族師生們獻上了一份愛心、一份關懷，讓學生們感受到來自社會的關愛。同時，希望學生們健康快樂地成長，報效祖國。“愛心餐”不僅為孩子注入了“成長能量”，而且向孩子們傳遞了公益力量，培育了公益情懷。（高縣縣委統戰部 供稿）
