蓬安縣開展冷鏈食品疫情物防應急演練

近日，蓬安縣冷鏈食品疫情防控專班組織開展冷鏈食品疫情物防應急演練，縣市場監管局、縣衛健局、縣疾控中心、縣交通運輸局、縣公安局、城區2個街道辦等單位共計50余人參加演練。

本次演練採取了桌面推演的形式，以在冷鏈食品集中監管倉送檢的冷凍食品核酸檢測中發現1批批號為20200405的冷凍牛肉樣品核酸檢測呈陽性為背景，全方面預演從發現事故到應急響應終止及後續處置的全流程。

具體流程：接報與報告演練→指揮部會議演練→應急響應演練→冷鏈食品追溯演練→封控演練→消毒演練→流行病調查演練→人員管控演練→防控物質保障演練→現場檢查演練→食品溯源演練→食品去向追查演練和備勤演練。

在演練中，各部門密切配合、協調，規範了應急處置流程，提升了應對新冠肺炎疫情的防控實戰水準。

縣冷鏈疫情防控專班負責人在演練後強調，各成員單位要持續加大對冷鏈食品各環節的執法檢查和打擊力度，堅決防範疫情輸入風險，要督促生産經營單位嚴格落實食品安全和疫情防控主體責任，切實抓好冷鏈食品疫情防控風險防範，嚴查冷鏈食品違法違規行為，不斷提升冷鏈食品疫情防控應急管理能力，切實守護好群眾的身體健康和生命安全。

通過應急演練，進一步提高了蓬安縣冷鏈食品疫情防控專班應對突發事件的組織領導、協調配合、快速反應和應急處置能力。（陳輝）