“我家種了1.2畝地的丹參,只要精心養護,一年可以掙到1萬塊錢。”輯慶鎮永遠村一組農戶匡桂芳眼角眉梢都是笑意説道。此時的她正在中江縣萬生農業科技有限責任公司的種植基地裏播種丹參,“這邊的地都是我租給公司運營的,種丹參掙的錢比種其他作物多多了。”
初春的中江,褪寒迎暖,正是丹參播種的好季節。近年來,中江縣大力發展以丹參為主的中藥材産業,隨著中藥材高品質發展不斷得到行業內外重視,圍繞高品質發展的種植技術一次次突破正在中江縣中藥材産業中進行。
生態種植 節約成本保品質
中江是當前我國栽培丹參的主産區之一,2020年面積4.65萬畝,産值2.57億元;2021年面積預計4.85萬畝。中江丹參單位産量高,藥材品質優,根條色澤、外觀形態好,在全國享有盛譽。每年1-2月播種,當年冬季便可采收。
以前當地農戶的丹參種植覆膜窄,行間雜草多,農戶為減少除草勞動力,生長期間多次施用除草劑,大大增加除草劑殘留的風險。
據悉,《中國藥典》(2020年版)提高了對中藥材農藥殘留要求,覆膜窄,行距寬,雜草多,除草劑等農藥的施用量就大,容易造成種植的丹參不符合新藥典的要求。
“我們採用了高廂寬覆膜的生態栽培模式,減少了溝內土壤的裸露面積,褐色的土地上,黑色的覆膜如同一把保護傘,牢牢地護住紅彤彤的丹參種根和土壤中的營養,有效控制雜草,同時減少雨水沖刷帶走土壤中的肥料,提高肥料利用率。該技術能起到物理除草的作用,減少肥料施用,節約成本的同時又保障中藥材的安全品質。”中江縣農業農村局經濟作物技術推廣站站長袁濤介紹。
中江丹參只能通過無性繁殖,這導致中江丹參品質退化,嚴重制約了中江丹參産業的發展。組培繁殖技術是解決品種退化的主要措施,但丹參種植用種量大,直接利用組培苗生産成本高,難以推行。“我們正在探索一種脫毒種苗培育及繁殖技術,幫助農戶進一步節約成本。這一技術培育出的丹參種根每畝能降低種苗成本200元。此外,這一種脫毒種苗將大大降低丹參的病害發生率。”在現場指導種植的國家中藥材産業技術體系成都試驗站站長、四川省農業科學院經作所副所長張超信心十足地説。
規範種植 提高種植效益
近年來,國家大力扶持中醫藥産業,中江縣結合去年4月省委省政府出臺《關於促進中醫藥傳承創新發展的實施意見》,強化中藥品質安全監管,推進中藥監管體系和監管能力現代化,著力打造四川中醫藥健康體系,健全中醫藥發展模式。
“中藥材的市場很好,可是收購情況很糟糕。主要原因是農戶們的種植不規範。很多藥材的品質達不到收購的標準。”萬生農業科技有限責任公司總經理許志剛説,為了解決這個問題,該公司正在探索一種“抓兩端、放中間”的“公司+農戶”合作模式,即公司承擔生産前端和生産後端的工作,採取在生産前端統一繁殖種根並規範種植技術標準、統一農資,在生産後端統一加工銷售、統一品牌的方式,把規範的種植過程交還給農戶。
在這一過程中,來自中藥材專家團隊的技術也得到了更有效率的推廣。“我們通過和龍頭企業等新型農業經營主體合作,能夠更及時地發現生産上出現的各種技術問題,帶著問題進行科研攻關,各項技術才能更有針對性地在生産上發揮作用。”張超表示。
目前種植丹參的農戶有三個福利,土地流轉得租金,務工收入得薪金,免費學習得技術經驗。“下一步,我們將聯合省農科院、四川農業大學、成都中醫藥大學等多家科研院所,進一步攻克技術關,提高丹參的種植效益,形成聯合體,依靠龍頭企業,助力農戶增收,為鄉村振興作出我們企業的貢獻。”許志剛表示。(肖開豐 顧朝輝)