顏色翠綠，形似橄欖，氣味清新，10月29日，走進位於重慶市璧山區大興鎮高橋村的重慶禾木千里生態農業科技園，立刻被這一“稀罕”水果吸引了注意。
“這個叫菲油果，每年10月中下旬開始成熟，採摘期約一個月。別看果子是青綠色，好像沒有熟透，但切開之後有濃濃的果香，味道甘甜可口，具有很高的營養價值。”基地負責人張松介紹，由於菲油果引進時間不長，在種植技術方面還在不斷探索，技術完善後，果子能長到雞蛋般大小。
菲油果外形呈橢圓形，全果皆可食用，果樹長綠，是一種集食用、觀賞、綠化于一體的果樹種類。菲油果樹從幼苗到開花結果至少需要4年的時間，達到量産，則需6年時間，市場價每斤超過100元。
高橋村地處雲霧山下，優質水源為蔬菜、水果種植提供了良好的基礎。2018年，重慶禾木千里生態農業科技園流轉該村1100余畝土地用於建設菲油果基地，先後從紐西蘭等地引進了12個菲油果優良品種，並制定了一套適應中國南方栽培的技術操作規則。目前，高橋村共有508棵菲油果母樹和8萬餘株實生苗，是全國首家菲油果産業化基地。
“基地裏一年四季都有活幹，除草、松土、修枝、施肥、摘果，每天有80元收入，不用外出去打工，就能增加收入。”説起在基地務工，村民茍元永十分開心，務工費加上土地流轉費，讓他在家門口就有兩份收入。
“下一步，我們將在鮮果銷售的基礎上，對産品進行深加工，推出菲油果花茶、果酒、面膜、膳食餐粉等，把園區打造為集高效種植、生態經營、示範推廣、科普科教及民俗旅遊于一體的現代生態農業科技示範園。”張松介紹，未來將吸納更多的勞動力，帶動周邊村民一起致富，實現企業與村民“雙增收”。
近年來，高橋村因地制宜，在原有傳統蔬菜、瓜果種植的基礎上，深挖土地流轉潛力，越來越多的種植大戶和農業企業在這裡落戶，全村土地流轉率達90%以上，極大解決了土地撂荒及村民就業問題。未來，該村將以“做大産業、壯大經濟、促農增收”為目標，繼續以“三變”改革為抓手，推動新型集體經濟發展壯大，努力建設成為産業興旺的美麗鄉村。（鐘曉渝）
