川中油氣礦南廣採油氣作業區花橋中心井站的別樣年味

時間:2020-01-23 15:53:24 來源:中國網 編輯:楊仁昌

  高高挂起的燈籠,工整貼起的對聯,也算是有些過年味道了。既然是過年怎麼少得了一桌豐盛的年夜飯。1月22日,在川中油氣礦南廣採油氣作業區花橋中心井站的廚房外,大夥三三兩兩聚集在一起,以為有什麼稀奇好看。湊過臉、透過櫥窗,看見廚師朱師傅和胡大姐正在忙碌著洗菜切菜,準備食材。一旁的灶上蒸鍋、砂鍋齊上陣。哦,明白了,大傢夥都在這饞嘴,期待美食出爐。讓筆者想起了那首童謠:“紅蘿蔔咪咪甜,娃兒盼到盼到要過年。”

  鄉鎮裏的年味,比不了城市的繁華喧鬧,沒有酒店裏的佳肴美味,沒有大魚大肉、海參鮑魚作陪。對於生活工作在野外的石油一線員工來説,唯有偏僻寧靜來常作陪,唯有粗茶淡飯、尖椒回鍋肉、青菜蘿蔔常相伴。“每逢佳節倍思親!”石油人的思念,是對家鄉親人的眷戀和愧疚。但“石油人”從來都是笑對艱辛,不懼冰天雪地、不畏風沙狂暴,不管是離家千里還是在外值守,都能苦中作樂,營造出屬於“石油人”別樣的年味。

  夜幕降臨,經過廚師精心烹飪的每道佳肴,相繼擺上桌。菜品豐富、花樣眾多,硬是堆滿了餐桌。大家有説有笑地圍坐在桌前,吃著桌上美味佳肴、端著飲料碰杯相互送祝福、談著過去的工作和生活、暢談著新年的打算。

  濃濃的年味久久環繞著小小的石油場站,站上的每個人臉上都洋溢著幸福、歡樂的笑容。這笑是樸實的、是發自內心的一種幸福感。(陳輝 丁海)

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