7月21日,陰雨綿綿,位於自貢市榮縣新橋鎮沙灣村黃桃園裏瀰漫著下雨時特殊的青草香,黃桃樹上葉子被輕輕地洗刷著,黃桃果實絨絨細毛上挂著小小的水珠,湊近便可以聞到一絲淡淡的黃桃香。
張興華與他的桃園
“現在就是錦繡黃桃吃起來口感最好的時候,錦繡黃桃一個有半斤,最大的有9兩多,”張興華邊説邊幫遊客從樹上摘下一顆黃桃,指著黃桃底部,“看黃桃這個底部尖尖的地方紅了,就説明可以了,青的就説明還沒有熟。”
面對遊客對滿地雜草的疑問,張興華回答説:“因為沒有使用農藥,所以整個黃桃園的雜草都比較多,但是一點都不會影響黃桃的口感。”剝開錦繡黃桃外面的紙袋,便露出了黃澄澄的黃桃果實,輕輕地撫摸可以感受到表皮的絨毛,削皮後便可以看到黃桃汁水滿溢和細膩的果肉。
當地村民務工採摘
據張興華介紹,今年投産土地面積為100多畝,每畝産量約為5000斤,總産量為4萬多斤,現已經賣出2萬多斤了,黃桃園內一共有錦繡、蟠桃、黃金蜜0號、黃金蜜1號等10個品種,今年主打錦繡、錦花、黃金蜜0號和冬桃四個品種。最早成熟的便是黃金蜜0號,一般在五月初成熟,最晚的便是冬桃,一般在十月成熟。
現在就是滿園錦繡黃桃,它如其名,裏面大有內容。從外觀來看,幾乎通體金黃,但是越靠近果核越紅;從口感上來説,軟中帶硬,吃的第一口略微有點硬,但是越靠近果核就越軟;味道也是如此,甜中帶一點點微酸,避免了純甜的膩和純酸的澀,靠近果核的果肉甜中便帶點微酸,既解了前面甜度膩,吃起來更加可口。
豐收的桃園
新橋鎮沙灣村黃桃園距縣城28公里,全程水泥路,路面平坦,不到一個小時便可到達。站在黃桃園中的小路上,便可以俯瞰周圍,青山綠水,鳥叫蟲鳴,還有農場工人談笑的聲音,這才是真的“世外桃源”。
據了解,今年54歲的張興華原來是一名煤炭工人,每個月是4000的收入,聽説新橋鎮開始打造農民工創業園時,他便選擇跟著農民工返鄉創業熱潮回來了,2017年開始了黃桃種植産業,共投入了近30萬元。去年,張興華總收入為10多萬,今年總收入保守估計可以達到20萬以上。
張興華目前有桃園面積約200畝,今年投産的100余畝,除了這些,張興華還有5畝枇杷和2畝柑橘,“説實話,創業不容易很辛苦,我也非常感謝村黨支部和鎮政府對我的幫助。水泥路修到了果園邊,解決了銷售運輸難的大問題;政府投入1.4萬元補助,修了兩口200多立方米的蓄水池,解決了灌溉的問題。”張興華介紹。
選果包裝
在張興華夫妻兩人的精心經營下,如今黃桃品質越來越好,前期成本漸漸收回。據了解,前期自採每斤10元,現在自採價格為8元一斤,但是香甜味美,自然也是銷路不愁,不少遊客前來自採,還有來自內江、自貢、成都、仁壽等地區的客商也紛紛來此收購黃桃。“大家好才是真的好”,隨著張興華的生活越來越好,産業越來越大,黃桃園的發展帶動了周邊一些産業的發展,不少“鄰居”開始種植黃桃,向他學習,目前周邊發展了近100畝。除此以外,他還招聘了十多名當地村民來黃桃園工作,以每天70塊的工資,為這個村的共同發展努力貢獻自己的力量。
據悉,張興華除了自己栽桃樹掙錢,還帶動了周邊村民“照抄作業”,“星星點點”發展了100多畝。(余美霖 蔣兵)