南充市五舉措推動食品安全工作進入新高度

近年來，四川省南充市始終將保障食品安全作為推進治理體系和治理能力現代化、“促一方發展、保一方平安”的政治責任來抓，切實履行黨政同責，強化源頭管控，深化專項治理，健全監管機制和嚴控風險隱患，食品安全總體形勢持續向好，各項工作躍上新臺階，在省委、省政府開展的2019年食品安全黨政工作目標績效考評中傳來捷報，被評定為先進單位。

化“黨政同責”為“和衷共濟”，工作合力無限凝聚。市委、市政府始終將“黨政同責”作為食品安全監管治理的堅強政治保障，嚴格按照中央、省委相關要求，凝神聚力上下齊心，牢牢堅持黨政領導“一把手”工程，不斷加強食品安全委員會“指揮部”建設，充分發揮考核評價“指揮棒”作用，完善建立通報黨委政府、相關幹部主管部門、紀檢監察部門“三通報”機制，強力推動食品安全工作，在黨委向心力的感召下，各地、各部門各司其職，相互配合，形成了強大的食品安全監管合力，食品安全體系運作更加健康有序。

化“四個最嚴”為“五位一體”，監管機制不斷優化。全市加強食品安全監督管理，建立健全監管長效機制，大力推動食品安全源頭治理、全程監管、環節管控和群眾參與，基本構建完成黨委和政府負總體責任、企業負主體責任、監管部門負監管責任、相關部門負協管責任、社會各方負共治責任的食品安全“五位一體”責任體系，食品安全全鏈條監管網路顯現出無限張力。

化“遍地開花”為“突重抓大”，專項整治成效顯著。堅持治標與治本、整治與規範、打劣與扶優相結合的工作原則，突出農、畜、水産品，飲用水、米、面、油、奶類、肉類、兒童食品、飲料、調味品等重點品種，農村、城鄉結合部、校園周邊、旅遊景區、車站碼頭等重點區域，農貿市場、副食品批發市場、小作坊、學校食堂、小餐館、流動小食品攤販、食品超市、農家樂等重點環節，開展了“春雷行動2019”“校園食品安全‘護苗’行動”、農資打假等30余項專項整治行動。加大對食品安全違法犯罪行為的打擊力度，尤其狠抓大要案，全年全市共偵辦食品安全違法犯罪案件65件，起訴25件、刑拘10人。4件入選省級以上典型案例，其中查處的“李某森等制售假劣飲料案”被列為“全國十大典型案例”，案值金額近2億，受到公安部通報表揚，各界民眾紛紛點讚。

化“四有兩責”為“固本強基”，監管能力長足發展。認真落實基層監管“有責、有崗、有人、有手段”四有要求，各級加大基層基礎建設和保障投入，為提升食品全監管治理水準注入力量。2019年，全市食品安全經費投入9573.88萬元，同比增長13.6%；88個基層監管所“兩化”(規範化、標準化)建設全部達標；基層食品監管機構食品安全快檢設備配備率達100%；鄉鎮(街道)基層食安辦規範化建設完成率達到90%以上；日收運處理餐廚垃圾130噸左右的市轄三區餐廚廢棄物收運處置項目全部竣工並投入運作；營山縣、閬中市兩個區域食品檢驗檢測中心項目已全部建成，正待國家驗收認證，市級食品藥品檢驗檢測中心項目建設正加快推進。

化“單打獨鬥”為“社會共治”，雙安雙創日益加強。南充市食安辦組織市級有關部門和各區(市)縣發起食品安全“人民戰爭”，充分利用微網志、微信、門戶網站、食品安全宣傳周、快檢進市場、3·15消費者權益保護日、食品安全“五進”(進社區、進學校、進農村、進企業、進機關)活動大力宣傳食品安全，努力營造“食品安全讓生活更美好”濃郁氛圍；持續加大食品安全監管員、資訊員和從業人員的教育培訓力度，提高民眾對食品安全的認知水準和知曉度，積極發動社會各界參與食品安全共治，築牢食品安全“民眾籬墻”。堅持以示範創建為載體，以點帶面，示範引領，促進食品相關産業優化升級，提高市場核心競爭力，積極開展“雙安雙創”工作，閬中市和蓬安縣分別成功創建第一批、第二批省級食品安全示範縣，儀隴縣正積極創建第三批省級食品安全示範縣；持續開展市級食品安全示範縣、示範鄉，“放心肉菜示範超市”“放心食堂”“放心早餐”等創建活動，形成了全社會共用、共治、共建食品安全的生動局面。

食品安全永遠在路上，南充市將繼續對標食品安全黨政工作目標績效考評指標體系，完善補齊工作要素短板，紮緊築牢食品安全籬墻防線，確保全市食品安全工作“百尺竿頭更進一步”。(馮新)