有一種特別的水果，它有柚子的清香，還有柑橘的甜蜜，這種神奇的水果像柚像橘又像橙，它就是常山胡柚。
每年2月至4月，正是胡柚最好吃的季節，近日，一組來自全球各地的“胡柚粉”們向網友安利常山胡柚的短視頻在短視頻平臺爆紅，視頻裏來自美國加州、中國澳門、上海、廣州、成都等地的“胡柚粉”紛紛為常山胡柚代言，更有高級農藝師出鏡分享胡柚吃法，引起網友們熱捧。
據了解，常山胡柚是浙江省常山縣特有的地方柑橘品種，同時也是我國珍貴的柑橘種質資源，距今已有600多年的栽種歷史。常山胡柚中多含有的多種維生素以及人體所必須的18種氨基酸等眾多微量元素，均具有很高的營養價值。在食用口感上，常山胡柚非常有層次，入口時是柚子的清新、橙子的甜蜜果肉粒粒分明吃完還可以感受到回甘九分甜、兩分酸、十分新鮮。