“這一帶都是民宿，怕你們找不到，我乾脆坐在門口等。”6月6日上午，我們來到位於開化縣華埠鎮金星村的優宿深渡1號客棧，主人徐衛團將我們迎入客棧，只見大堂墻面上印著“旅行者，歡迎回家”七個字。
去年8月，為對接鄉村生態旅遊，讓前往花牽谷花卉主題公園的遊客吃住在金星村，“優宿”民宿首次引入金星村。這是一種致力於民宿産業上下游的整合，讓其在保留鄉情、鄉味的同時，轉型升級為專業、系統的現代旅遊産業模式。沒聽過這樣的民宿模式?要投資40多萬元啊?村民們大多抵觸，見多識廣的徐衛團動心了，抱著試試看的心態，他開起金星村優宿深渡1號示範客棧。
今年41歲的徐衛團，曾在華埠鎮修了十幾年摩托車，技術紮實，帶出的徒弟有十來個。平時，老徐喜歡四處遊玩，每到一處，他不愛住酒店，專挑有特色的小旅館或當地人家住。用老徐的話講，“酒店，是冷冰冰的東西，而民宿，則應該做出家的味道。”
不同於酒店規模越大、房間越多越好，徐衛團認為，民宿得做小做精。深渡客棧目前只有1個客廳、5間客房、1個餐廳、1個廚房。
他請來自家兄弟姐妹幫忙打理，工作之餘，嘮嘮家常。深度客棧“管家”，徐衛團的表妹姜昌英説：“我哥打小腦子裏就有層出不窮的點子，你看，門口那花盆裏，他竟然種了辣椒。平時也閒不住，到處逛。”讓姜昌英佩服的是，客棧裏面的所有零食都是徐衛國在超市或零食舖子一樣樣買來、品嘗，“我哥簡直比女子還細心啊。”
“做民宿，可變可玩的空間很大。”老徐笑著回應，花盆種辣椒，既能賞花，又能吃。這是從紹興一家客棧老闆那裏學來的，鄉村民宿的味道一下就凸顯出來。
對旅遊的熱衷，在老徐辦起民宿之後，發揮到了極致。不到一年時間，他先後考察了本省湖州和上海、江蘇等地以及日本的民宿。為了感受成熟的文藝民宿體系，他在麗江一住就是兩個多月。過幾天，他將前往上海，參加2017第一屆全國民宿博覽會。
把遊客當遠道而來的朋友。“只有他們想不到的，沒有我們做不到的。”除了提供住宿服務外，徐衛團還充當農村知識講解員、導遊、司機、廚師……客人來了，他便把農村最好的東西拿出來共用。農家菜、自釀酒、清水螺螄、清水魚、河蝦，這些東西，在大城市裏難得一見。老徐的特色原創菜“豬蹄燉板栗”“羊雜”，在客人中頗受好評。今年起，他家廚房開起了小灶，不大的餐廳每天只接收一桌預訂。要是兩三個驢友結伴而來，不忙時，老徐做幾個拿手菜，也不收錢。“農村裏好客的老傳統，咱可不能丟。”
把民宿當成家，把遊客當朋友。徐衛團因此結交了不少朋友。上海的劉先生一家多次來做客，老徐帶著他們幾乎把開化轉了個遍。明年四月他們還要來，到時老徐打算帶他們去長虹轉轉。老徐説，劉先生知道他這次去上海，已經約好接待他了。
深渡客棧去年9月試營業，預計到今年9月份，收入能達20萬元，兩年就收回成本。生意越做越好，村裏人看著眼紅，也都躍躍欲試，目前“優宿”系列仍有5家在建。徐衛團倒不擔心，他的深渡民宿是村裏頭一家，知名度早就打開了，而且客棧仍在不斷改進和創新的路上，發揮的空間很大，“我前幾天才引進了兩艘快艇，夏天來了，準備增加水上游玩系列項目。另外內部布景朝自由人性化發展，甚至可以發動客人一起出謀劃策，對於好點子好想法給予獎勵。”