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義大利駐華使館:美食飄香,情意悠長[組圖]

發佈時間: 2017-01-17 14:09:27  |  來源: 中國網  |  作者: 孫婉露  |  責任編輯: 李虹霖
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圖為義大利廚師現場製作美食

雖然義大利相對於中國來説很小,但是每個小鎮都有其特色的美食,已有300多年曆史的Amatriciana(義大利辣醬細長面)是義大利面中非常常見的一種口味,幾乎義大利家庭每週都要吃一次這種面,它正是素有“百座教堂城市”之稱阿馬特裏切小鎮的特色美食。該小鎮于2016年8月24日遭受了一場地震災難,許多古老的建築在災難中損毀,為了支援小鎮的災後重建,在2016年11月21日至27日舉行的義大利美食週期間,義大利駐華使館發起了“為了阿瑪特裏切市的未來”的活動,得到了諸多在中國的義大利餐廳的支援。在本次活動中,謝國誼大使向參與“為了阿瑪特裏切市的未來”團結倡議活動的餐廳致謝,並與中國義大利商會會長蘇捷傲先生一起為參加美食周活動的廚師頒發“義大利卓越款待獎”。

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