傳承百年手工銀絲掛麵 ( 1/ 17 )

支援← →鍵翻頁發佈時間： 2015-05-04 | 來源: 中國網 | 作者: 許文豪 | 責任編輯: 劉楨珂

手工掛麵，空心面最早起源於明朝洪武年間，距今有500多年的歷史，由山西洪桐縣傳入山東聊城，逐漸演變成為“龍頭鳳尾”面，因其細如髮絲，又稱“銀絲面”。

手工掛麵進行上條。中國網圖片庫 許文豪/攝影

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