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南韓:一起來做泡菜吧[組圖]

發佈時間: 2014-11-15 15:25:31  |  來源: 新華網  |  作者: 李佳  |  責任編輯: 李佳
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11月14日,兩千余人在南韓首爾市廳廣場同時製作泡菜。當日,南韓首爾舉行泡菜狂歡節。兩千余人在首爾市廳廣場同時製作上萬顆泡菜。腌制好的泡菜將分發給首爾市的困難家庭和沉船“歲月”號遇難者家屬。泡菜是南韓人一日三餐中必不可少的一道傳統飲食。每年冬天,南韓家家戶戶都要腌制大量泡菜以備過冬。2013年聯合國教科文組織正式將南韓的腌制越冬泡菜文化列入教科文組織人類非物質文化遺産名錄。新華社記者姚琪琳攝

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