對於久食魚肉的城裏來客,這些來自鄉間的風味,有著別樣的新奇,王慶艷家的烙糕宴,也因此引來了不少回頭客。雜糧、時蔬,油烙、涼拌,普通的食材和普通的技法, 在京郊百姓的智慧下生成了獨特的美味。(圖文/宋佳音)
舌尖上的京郊:烙糕
發佈時間: 2016-07-05 15:24:40 | 來源: 中國網 | | 責任編輯: 何思延
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對於久食魚肉的城裏來客,這些來自鄉間的風味,有著別樣的新奇,王慶艷家的烙糕宴,也因此引來了不少回頭客。雜糧、時蔬,油烙、涼拌,普通的食材和普通的技法, 在京郊百姓的智慧下生成了獨特的美味。(圖文/宋佳音)