4月23日,以“春茶大集”為主題的吳裕泰2016年春茶節在農業展覽館開幕,吳裕泰從蘇州洞庭山請來了專業炒茶師傅現場表演碧螺春的炒茶絕技。 陳健男攝影
4月23日,有著“北方春茶第一展”的第七屆北京茶博會在北京全國農業展覽館拉開帷幕!此次茶博會有近600家茶企參展,13500多種涉茶産品供選擇,活動區茶會精彩紛呈,四天不間斷。
名茶組團
在本屆茶博會上,來自杭州的西湖龍井茶作為春茶中的代表,將有“西湖”牌、“盧正浩”牌、“頤”牌等9大正宗龍井品牌助陣春茶展,這些熟悉的品牌都紛紛在茶博會上亮相。
“不用出家門,就可以品賞到各大産區名茶,並且具備對比便利,對於茶人與銷售商來説,都是一個很好的機會”,據北京茶博會負責人魏有介紹,今年政府展團數量達到了歷年最多,西湖風景管理區、杭州市人民政府、恩施富硒展團等集體亮相,特別是西湖風景管理區和三大富硒茶産區政府的參加,成為本屆茶博會展團陣容中的最大亮點。
美美茶器
“水為茶之母,器為茶之父”,這句話道出了水和器在中國茶道中的地位。在此次茶博會上,臻銀世家攜手南韓明銀工房亮相。2014年7月4日,南韓總統樸槿惠邀請中國國家主席習近平及其夫人彭麗媛在首爾城北洞傢具博物館舉行了特別午宴上,樸槿惠總統向習近平主席贈送了由南韓明銀工房生産的手工銀茶器。
據介紹,明銀工房的銀壺,全部由純銀打造,工藝精湛,線條流暢,每個銀壺畫面均為全手工鍛造、雕刻而成,精美的造型、繁複的工藝、材質的保值性,使南韓銀壺具有很高的收藏價值。作為明銀工房中國總代理,臻銀世家將在本屆茶博會上主推作為國禮的這套茶具。
在茶博會現場,除了銀壺,鐵壺、紫砂壺等茶器也是必不可少的,以收藏老鐵壺為主的日本橋、逸道館、文德堂等知名茶器均會亮相,其中文德堂的鐵壺繼承了中國古典傳統器型,以精湛的工藝,古樸典雅的藝術色彩在中國鐵壺市場上獨樹一幟,在茶具市場上備受追捧;來自中國紫砂之都——江西宜興的近70位紫砂藝術家也現身茶博會,為紫砂壺愛好者帶來一場紫砂的盛宴。
製作茶餅
今年茶博會還推出了不少互動環節,其中包括廣西梧州茂聖茶業在茶博會期間舉行的“留給多年後的我”活動,市民在現場可參與製作六堡茶餅,然後親自寫好紀念條,放進茶餅,送給多年後的自己,該茶企負責人黎經理表示,茂聖茶業作為北京茶博會的老朋友,經過多年發展已經成長為廣西農業産業化龍頭企業,“這次我們推出了一系列匯集市民的活動,3年陳茶500g、金花六堡茶磚960g、3年陳茶100g這幾款主推産品都以超低價格銷售,現場制茶就是希望茶友和我們一起成長,見證茂聖六堡茶的芬芳之路。”