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土家“石磨坊” 鄉村“年味道”[組圖]

支援←→鍵翻頁 發佈時間:2016-02-04 | 來源:中國網 | 作者:趙娜 | 責任編輯:趙娜

這是農家婦女曾文秀在篩選豆子,孫子趕來幫忙。中國網圖片庫 饒國君供稿 楊花攝影

1月2日,重慶市石柱土家族自治縣三河鎮拱橋村,村民冉隆旬、曾文秀一家子正在磨豆腐、備年貨。隨著元旦剛過、春節來臨,鄉村農戶年味兒愈來愈濃。

殺年豬、磨豆腐、貼春聯......這些土家過年必備的“節慶符號”又喜氣洋洋登場。在這裡,“石磨豆腐”曾經是山村百姓春節必不可少的一道“鄉親菜”,沿襲數千年,做法獨特、工藝講究。但在社會不斷發展的今天,即使在山高路遙的土家山寨,這種傳統的做法平常也越來越鮮于見到,“石磨坊”像古董一樣散落在村莊的旮旯角落。

本組畫面屬預約拍攝的土家“磨豆腐、迎新年”的一個傳統製作過程,通過鏡頭展示給讀者,讓濃濃的鄉愁帶著新年的祝福上路,呼喚遠方的兒女們打點行裝、懷揣眷念,平平安安回家過年吧,家鄉親人備好了“團年飯”!

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