中國網訊 4月14日,由宜賓市總工會、高縣人民政府共同主辦的2023年宜賓市第三屆茶産業職工職業技能大賽在高縣長江源國際茶貿城拉開帷幕,來自翠屏區、敘州區、高縣、屏山縣等區縣的7支參賽隊伍共計65名採茶、制茶能手同臺競技,聞香品茗,一較高下,通過以賽促學、以賽競技、以賽提能,助力宜賓茶産業高品質發展。
春日裏的高縣大雁嶺早白尖生態茶園,茶香四溢,綠意盎然。隨著裁判員一聲令下,選手們腰係竹簍,穿梭在一排排整齊的茶壟間,凝神靜氣,巧手翻飛,一捏一提間,嫩綠茶芽進入簍中,演繹了一場速度與技藝的精彩大比拼。
在高縣長江源國際茶貿城的手工制茶比賽現場,選手們以手工現場製作碧螺春為技能競賽項目,熟練地進行殺青、揉捻、乾燥、塑形等手工制茶工序,片片鮮葉在制茶匠人的細揉慢捻下,不斷變換著形態,最終成為一捧清香好茶,現場氣氛熱烈,茶香瀰漫。
通過緊張激烈角逐,評審團對採摘茶葉的品質及重量進行評比,對手工制茶選手參賽成品的重量、外形、湯色、香氣、滋味、葉底等方面進行了全方位品鑒評分,評選出一等獎2名,二等獎6名,三等獎12名。其中,來自高縣代表隊的郭林波和來自屏山代表隊的沈倫斌分別獲得手工採茶、制茶一等獎。
高縣作為本次大賽的主辦地,種茶歷史悠久,現有茶園33萬畝,種植面積位居全省第二,年産幹茶2.91萬噸,已成功培育5個茶産業現代化農業園區和涉茶生産經營主體200余家。2022年,全縣茶葉綜合産值73.56億元,榮獲“全國茶業百強縣域”“全國茶業最具投資價值縣域”稱號。近年來,高縣搶抓四川省“10+3”現代農業産業體系發展機遇,堅持把茶産業作為帶動群眾增收、促進共同富裕的主導産業,主動融入四川茶業發展“兩區兩帶”和宜賓“5+2”産業佈局,推動茶産業高品質發展。
據悉,本次大賽以“做強支柱産業,助推區域發展”為主題,為各區縣茶葉産業技術人員提供了一個展示技能、切磋技藝、提高水準的舞臺,充分展示了宜賓各地茶葉行業職工職業技能水準和風采,為推動宜賓茶産業高品質發展提供強有力的人才支撐。(羅景萍)