福建霞浦海上“秋收”即景[組圖]

發佈時間: 2022-10-27 07:28:43 | 來源: 新華社 | 作者: 姜克紅 | 責任編輯: 劉楨珂

在福建省霞浦縣三沙鎮海域,生蠔采收船在進行采收作業(10月22日攝,無人機照片)。新華社記者 姜克紅 攝

新華社福州10月26日電(記者姜克紅)22日清晨5時30分許,東方漸白,霞光微紅,生蠔養殖大戶譚星火帶著四個船工登上生蠔采收船,從福建省霞浦縣三沙鎮石頭鼻村海灣出發前往外海養殖場,收穫今年最後一批生蠔。

38歲的譚星火是湖北人,2019年來三沙鎮遊玩時,偶然吃到當地養殖的生蠔,鮮美的味道讓他從中嗅到商機。第二年,他與霞浦本地幾位漁民合夥成立了生蠔養殖公司。

生蠔采收船駛過離岸較近的紫菜養殖區,駛入廣闊的生蠔養殖海域。海面上一排排彩色養殖浮球隨波盪漾,海水也從淺黃逐漸變成蔚藍,漫天朝霞映紅了船工們黝黑的臉龐。

  船工盧華武(左)、蘇文德在采收生蠔。新華社記者 姜克紅 攝

經過近一個小時的航行,采收船到達生蠔養殖場,拽起大海中的養殖纜繩,船工們開始輪番收割挂在纜繩上的生蠔養殖籠,動作嫺熟,配合默契。來自雲南省文山市的船工盧華武説,他來霞浦打工已經十多年,“在這兒活兒辛苦,但收入也滿意。”

譚星火從養殖籠中取出一隻飽滿健碩的生蠔,用小刀沿邊一插、一割、一撬,水靈靈的蠔肉一覽無余,閃爍著誘人的光澤。“這些生蠔上岸後將批發給當地的加工廠,經過沖洗、分揀、裝箱,再由經銷商運往全國各地銷售。”譚星火説,“我們公司的三倍體生蠔養殖從去年的4萬籠增加到今年的12萬籠,打算明年繼續擴大規模,可以帶動近200人就業。”

  林勤斌在生蠔加工廠查看暫養池內的生蠔。新華社記者 姜克紅 攝

上午10時許,滿載1萬多公斤生蠔的采收船返回石頭鼻村碼頭。譚星火從船頭躍下,一邊與碼頭上的養殖戶林勤斌打著招呼,一邊指揮工人停船卸貨。

林勤斌是石頭鼻村人,今年29歲,原本在外地從事汽車銷售,2021年回鄉看到鄉親們養生蠔都賺了錢,遂與本村幾位年輕人合夥出海開闢了養殖場,並籌資180余萬元從山東引進設備創辦了生蠔加工廠。“目前生蠔市場仍是供不應求,明年我們將追加投資,擴大養殖規模。”他説。

  俞開明在生蠔加工廠展示即將下水養殖的三倍體生蠔苗。新華社記者 姜克紅 攝

長春鎮秋竹崗村與三沙鎮石頭鼻村隔海相望,是霞浦縣生蠔養殖的發源地。在秋竹崗村一家新建生蠔加工廠裏,50多位漁民正緊張地對即將下水的蠔苗進行分揀、裝籠。記者在這裡見到工廠的主人、被當地人稱為“生蠔養殖第一人”的俞開明。

2016年,俞開明經過學習考察,試養了1萬籠三倍體生蠔,喜獲豐收。隨後幾年,他不斷擴大養殖,並帶動了周圍鄉親紛紛跟進。

“霞浦海域潮流暢通,水質優良,非常適合生蠔成長。”俞開明説,“如今,原本高貴的生蠔走上了百姓餐桌,銷售市場也由沿海地區擴展到湖北、湖南、四川等地。”

  傍晚時分,漁船行駛在霞浦縣三沙鎮海上養殖區。新華社記者 姜克紅 攝

“2021年霞浦縣養殖水産品總産量47.9萬噸,産值127.6億元,已成為當地鄉村振興、漁民致富的支柱産業。”霞浦縣海洋漁業發展中心主任葉啟旺説。

臨近傍晚,夕陽西下,晚霞滿天,海面上一艘艘返程的漁船穿行遊弋在海洋牧場,泛起道道金光,沿海觀光大道上游客紛紛舉起手中的相機和手機,拍下這迷人的大海漁耕圖。

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