首屆敬茶節暨鄉村振興茶旅文化節開幕式。

中國網3月31日訊 又到新茶吐芽飄香時。昨天上午，福鼎市管陽鎮楮樓村河灘，雲霧繚繞，溪水潺潺，伴隨著傳統的舞龍舞獅表演，在有白茶之鄉之稱的福建省福鼎市管陽鎮，首屆敬茶節暨鄉村振興茶旅文化節拉開帷幕。

“管陽之境，雲生霧長，承天地之靈氣，擷萬物之精華，沿江河之回轉，順山脈之起伏，聚雲霧之白茶……今敬茶于斯地，佳茗饋贈，或農或商，皆得豐衣足食，感天之恩，念地之澤，頌盛世之治，彰天地厚恩，慶祖國繁榮。”在悠揚的敬茶辭中，福鼎白茶核心産區管陽鎮的制茶企業和茶農代表上臺致禮。

白茶是中國六大茶係之一，有著“白如雲、綠如夢、潔如雪、香如蘭”的美譽。福鼎是中國白茶核心産區，素有“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”之説。目前，福鼎是全國十大産茶縣（市）之一，中國白茶之鄉、中國名茶之鄉、中國茶文化之鄉，全國無公害茶葉生産示範基地縣（市），全國茶葉品質安全可追溯制度建設試點縣（市），中國茶葉扶貧示範縣。福鼎白茶已成為涉及福鼎三分之二人口的“全民産業”，成為打好精準脫貧攻堅戰的關鍵性産業，成為實施鄉村振興戰略的支柱性産業。

作為福鼎白茶的核心産區，管陽鎮現有茶園面積2.5萬畝，白茶年産量2000噸，産值2.6多億元。茶企業260余家，涉茶人員達到3.8萬人，佔全鎮總人口的四分之三以上。 一直以來，管陽百姓敬重茶，當地有關茶的習俗禮儀還蘊合著對儒家思想的追求和延伸。管陽鎮有“江南孔裔第一村”的西昆，敬茶答謝正符合了儒家思想崇尚的“仁義”和“禮樂”，以仁為體，以禮為用。

管陽的敬茶禮儀。

“一敬天地、二敬父母、三敬師長！”隨著司儀的喚禮聲，制茶企業和茶農代表三鞠躬，向面前的青山綠水和先輩傳承的茶山茶園敬禮。

“是管陽人民祖祖輩輩保護好的青山綠水成就了品質上乘的白茶，而先輩傳承的制茶工藝和種茶傳統又將綠水青山轉化為金山銀山，我們希望通過打造敬茶節這個地域民俗文化名片，凝聚全鎮茶人對茶産業的信念和力量，樹立起‘綠色發展，品質興茶’的茶業理念，助力鄉村振興、茶旅融合，促進農民增收致富，實現‘點綠成金’。”管陽鎮黨委書記丁宗明説。

管陽的茶園。

據了解，管陽鎮地處福鼎市西南部，海拔500-1000米，境內竹林密布，杉樹挺拔，生態環境良好，氣候條件非常適合茶樹生長。作為福鼎白茶的主産區、最大的高山生態茶園基地之一，管陽鎮人民千百年來有著種茶制茶的傳統。這裡全年無霜期280天以上，年平均氣溫19.7度，年均降水量1600毫米，土層肥厚且多為酸性黃壤、紅壤相間，晨昏時雲霧繚繞、正午又日照充足，産出的茶葉具有生長速率慢、發芽遲、品質佳等特點。

活動現場，茶席在盛開的油菜花和清澈的溪流邊一字擺開，供來賓品鑒管陽高山白茶。手捧香茗一盞，身後溪水潺潺，清波盪漾，不少茶客留連駐足，言笑晏晏。

“我2010年認識白茶，今天來楮樓覺得這裡風景很好，真的是綠水青山白茶飄香。”來自北京的茶商郭映君説。

在敬茶節上，茶企和茶農代表宣讀了《福鼎白茶誠信宣言》，承諾對福鼎白茶的品質保證，同時還對評選出的最佳綠色茶園、最佳生態茶園頒發了牌匾。（肖息）