12月7日，參賽選手許楠楠在比賽中將烤好的麵包鏟出烤箱。

當日，為期兩天的第7屆世界麵包大賽中國隊選拔賽暨世界麵包大使中國精英賽上海賽區預選賽在上海市現代食品職業技能培訓中心開幕。來自上海賽區的4組選手在法棍麵包、營養麵包和裝飾麵包製作上展開角逐。最終將有2組選手代表上海賽區與國內另外7個賽區的優勝選手參加全國決賽，冠軍選手將代表中國參加2019年在法國舉行的第7屆世界麵包大賽。

新華社記者 方喆 攝