來自清華大學的中外學生在陜西省西安市一家泡饃館參加掰饃大賽（2014年11月7日攝）。肉爛湯濃，香氣誘人的泡饃是西安著名的小吃之一。

12月6日，我國首條穿越秦嶺的高鐵——西（安）成（都）高鐵全線即將正式開通運營。這條川陜人民期盼已久的客運專線，不僅串聯起沿線地區的經濟發展和社會進步，也打通了兩省豐富的旅遊資源。從秦腔到川劇，從兵馬俑到武侯祠，從泡饃涼皮到火鍋抄手，這些都隨著西成高鐵的開通變得更為“觸手可及”。跟著高鐵“逛吃逛吃”，將成為廣大遊客體驗川陜兩地的新選擇。

新華社記者 李一博 攝