蔡冠深分析香港在粵港澳大灣區規劃中的優勢指出，香港既有一國之利，也有兩制之便，“香港有國家的資源、政策支撐，同時又有著較高的國際化程度，所以香港既可以是北京上海，也可以是紐約倫敦，這就是香港獨一無二的優勢。”
深化港粵合作 無縫對接軟硬體
談及香港與廣州的深化合作，蔡冠深則認為，多年來香港和廣州合作無間，但急需深化。“香港在廣東省，特別是在廣州的投資很大，”他説，“除了以往辦工廠等方面的合作需要升級轉型外，現代服務業的發展也是廣州所需要的，而具備優勢的香港可以在專業服務、配套建設等領域與其展開相關合作。”他指，此外，香港和廣州還可在南沙實施自貿區政策的片區，展開重點合作。
蔡冠深強調，整個粵港澳大灣區城市群像是一盤棋，要協調好每一個城市的定位，錯位發展，絕不能重復建設、浪費資源，更不應該惡性競爭。他建議，應由國務院牽頭，把廣東、香港、澳門的想法集中起來，結合各自的優勢，確定發展目標，然後公示頒布，從國家整體的利益出發，去明確粵港澳大灣區的規劃和定位。“有了規劃之後，第一個需要的就是硬體的對接，基礎設施要全面抓好，包括海、陸、空、資訊等領域的無縫對接，”他稱，“當然，軟環境也要實現無縫對接，比如人流、物流、資金流等。”他強調，硬體和軟體都要對接好，才能達到最高效率，而提高了效率就提高了效益，絕不能各自打自己的小算盤，總考慮自身的利益。
大灣區便利需讓民眾感同身受
蔡冠深指出，要讓普通民眾真正意識到粵港澳大灣區帶來的機遇，不能只停留在新聞報道，還要讓老百姓切身感受到實實在在的便利。他認為，對普通民眾而言，主要有兩方面的改變，一是年輕人的創業，二是老百姓的居住旅遊。他舉例稱，如果“一地兩檢”的問題解決了，在香港西九龍上車，30分鐘就可以到達廣州，再過一個小時就可以到達湖南了，老百姓將真實感受到便捷，“如果把人流暢通的問題解決了，那麼大灣區的一小時生活圈就形成了，香港到中山或者廣州吃頓飯，吃完飯再回香港，感覺好像是去香港的屯門、沙田一樣。”在居住上也一樣，他指出，比如香港的居住環境比較困難，如果解決了外企人員的稅務問題，香港人就可以選擇住在中山，“白天到香港來上班，晚上就回中山住，又便宜又好，老百姓就會慢慢體會到什麼是一小時生活圈，什麼是大灣區經濟。”
作為香港中華總商會會長，蔡冠深強調，香港中華總商會一直都非常關注香港工商界的發展和內地的融合，在擔任香港中華總商會會長期間，恰逢歷史性的發展機遇：“一帶一路”、粵港澳大灣區和人民幣國際化。他指出，香港中華總商會針對粵港澳大灣區的工作，第一就是提出建議和研究報告，香港的定位是什麼，整個灣區該怎麼去分工，給香港特區政府、也給國家發改委一個意見；第二則是組織很多代表團去考察灣區的其他城市；第三就是舉辦研討會、論壇。他表示，大灣區不能關起門來做自己的生意，一定要跟“一帶一路”結合在一起走出去，而香港的大後方就是大灣區，香港跟大灣區融在一起，就是強強聯合。他續指，香港中華總商會的定位，就是要在國家“一帶一路”、大灣區建設，還有人民幣國際化的過程中發揮積極的作用。
2016年，越南總理阮春福接見蔡冠深
蔡冠深長期熱心社會及國際事務，目前主要公職包括亞太經合組織商貿諮詢理事會中國香港代表及區域經濟一體化工作小組聯合主席、2016年二十國集團工商界活動(B20)中小企業發展工作組聯合主席、中華海外聯誼會常務理事、中華全國工商業聯合會常務委員、一帶一路工商協會聯盟共同主席、香港特區政府經濟發展委員會成員、香港中華總商會會長、香港貿易發展局理事會理事、香港中小型企業委員會主席、香港越南商會創會會長、香港南韓商會創會會長、中國香港以色列科技中心主席等。
2014年，香港特區政府授予蔡冠深金紫荊星章太平紳士，以表彰他在公共及社會服務的貢獻。蔡冠深亦分別獲廣州、瀋陽、中山、武漢、唐山、井岡山、張家界榮譽市民或顧問等稱號。 2015年蔡冠深分別獲越南國家主席頒發友誼勳章及南韓政府任命為南韓對外投資推廣榮譽大使。2017年2月獲法國政府頒授法國藝術與文學軍官勳銜。
