6月28日至7月2日，由香港各界慶典委員會、中國科協、中國航太科技集團等多家單位聯合舉辦的慶祝香港回歸祖國20週年“創新驅動 成就夢想”科技展圓滿落幕。
據悉，此次科技展是香港回歸20週年之際，規格高、分量重、規模大的一次展覽。5天裏，148個展項受到了數十萬香港市民的喜愛。其中包括神舟十一號返回艙和降落傘、艙內航太服、神七航太員翟志剛出艙時揮舞的中華人民共和國國旗、艙外航太服手套，神舟十一號天地通話一號話機、中國載人航太任務系列郵品、中國天宮瓶和中國太空瓶等中國載人航太陶瓷藝術品以及神舟十一號航太員在太空中使用的中國人自主研發的太空筆、中國人首次太空泡茶用的航太小微茶茶包、神舟十一號搭載中國文化精品等航太文物受到香港市民的歡迎。
湘繡入圍搭載 見證航太盛事
在眾多展品中，一組中國絲綢文明太空之旅的“代表作品”驚艷亮相，成為大眾關注的焦點。 這組展品包括了中華人民共和國國旗（湘繡）、中國載人航太工程旗（湘繡）以及湘繡作品“天宮鸚鵡-靜秋”。
湘繡中國國旗，湘繡中國載人航太工程旗幟和“天宮鸚鵡-靜秋”是為了紀念2016年天宮二號空間實驗室與神舟十一號載人飛行任務而創作的。這三件作品于2016年10月17日在酒泉衛星發射中心發射，並於2016年11月18日下午隨神舟十一號載人飛船返回地球。 據悉，這一批短時間內完成的集文化與創意精髓的湘繡項目，是由中國工藝美術大師李艷監製，最終由代表湘繡高端技藝水準的湖南省湘繡研究所製作而成的。
眾所週知，刺繡工藝講求極端的完美主義，一件作品的成型往往需要精緻到苛刻，細微到纖毫。而為國家航太搭載事業而創作的作品，要求還要上升一個層次。尤為可貴的是，專門搭載的刺繡和絲綢作品也是見證天宮二號與神舟十一號載人飛行任務成功的歷史“見證物”，凸顯出了中國非物質文化遺産的魅力。
航太瓷器精美絕倫 “太空護照”身價倍增
在展覽期間，最引人注目的瓷器藝術品無疑是包括中國天宮瓶、中國太空瓶載人航太系列陶瓷藝術品，還有與之配備的“中國載人航太陶瓷藝術品搭載專用證物”。這個“證”不僅是中國瓷器遨遊太空的“護照”，更是中國載人航太科技發展的見證。如此集歷史、科技、文化于一體的文物，其獨有的歷史價值已經在收藏界掀起一股新的熱潮。
航太用茶讓中國茶葉從文化自信到科技領先
在完美落幕的香港航太科技展上，來自航太領域的“太空食品”展櫃引起現場觀眾的強烈興趣，紛紛駐足圍觀，一睹這些“天上美食”的風采。而本次“太空食品”展櫃所展示的航太員太空食品食譜，是特別挑選的航太食品，有中國人首次太空泡茶用的“航太小微茶-太空紅茶、太空綠茶”“太空餐-營養藻茶、藻麥茶”以及“太空暢飲-去膩茶”。
中國航太茶飲與中國航太取得的輝煌成果共同彰顯了中國的道路自信、理論自信與文化自信。飽含著中國傳統茶文化、吉祥文化與中國航太科技碰撞而出的中國航太茶飲新品牌能否被廣大香港市民所認可和接受，也決定著中國茶飲品牌能否成功擔起引領中國三千年茶文化成功突圍。因此，以航太原生茶笑傲天宮黑茶、航太生肖茶、航太四喜茶、航太小微茶等為代表的中國茶飲民族新品牌亮相香港具有重大的現實意義。
“空間生物科學與應用試驗”成為香港青少年研討熱點
科技是人類進步的重要推動力，來自載人航太“空間生物科學與應用試驗”的一組太空試驗展品亮相本次科技展，引發現場觀眾的濃厚興趣，特別是香港青少年的熱烈討論。
神舟十一號“空間生物科學與應用試驗”包括 “中國航太員中心鈍頂螺旋藻的空間科學與應用試驗”、“太空暢飲-蓮霧紅茶配方空間科學與應用研究”、“保健酒益身液酒曲微生物菌群的空間科學與應用試驗”、“中國天宮酒酒曲微生物菌群的空間科學與應用試驗”、 “笑傲天宮黑茶冠突散囊菌-金花等微生物菌群的空間科學與應用試驗”；以及來自海南的“三亞南鹿有機蓮霧種子空間育種應用研究”、“海南山蘭稻優質種子空間科學與應用試驗”和來自湖南的“湖南省臨澧縣雜交油菜籽16XM864種源空間科學與應用試驗”等多個研究項目。
太空育種和微生物空間試驗是將農作物種子、試管種苗和微生物送到太空，利用太空特殊的、地面無法模擬的環境(如高真空，宇宙高能離子輻射，宇宙磁場，高潔凈)的誘變作用，使種子或微生物産生變異。太空育種和微生物空間實驗具有有益的變異多、變幅大，以及高産、優質、早熟、抗病力強等特點。海南文昌是我國首個海濱發射基地，已成為中國四大衛星發射中心之一，海南省與航太科技的融合和發展已經受到全世界的廣泛關注。神舟十一號搭載了來自海南的多個農作物種子通過“空間生物科學與應用試驗”，運用航太科技手段從而助推海南農業和農産品高效利用成為現實。
除了應用於農業産業的空間試驗項目，“太空暢飲-蓮霧紅茶配方空間科學與應用研究”、“笑傲天宮黑茶冠突散囊菌-金花等微生物菌群的空間科學與應用試驗”等項目則為人類開啟了健康生物科技茶飲的廣闊天地。
