發泡食具“解禁” 環保食具企業“受傷”[組圖]

在合肥市筆架山街道的一家餐飲企業裏，服務人員在用塑膠食具為顧客打包食品（5月8日攝）。新華社記者 劉軍喜 攝

在餐館銷聲匿跡多年的發泡食具，如今又重回餐桌。5月1日，被禁達14年之久的一次性發泡塑膠食具迎來“解禁日”，正式被允許生産使用。因為對環境産生污染，回收處理難度大，發泡食具被禁14年。如今，當民眾逐漸接受更環保的可降解食具或紙質、塑膠食具時，發泡食具的“解禁令”是否會使一次性發泡食具對環保食具以及其他傳統食具市場産生衝擊？記者走訪了合肥市部分環保食具生産企業、一次性食具銷售市場、餐飲企業、街邊小吃攤點及垃圾回收點。

在位於合肥市蜀山産業園的一家環保食具生産企業裏，記者看到幾條以紅薯、木薯、玉米等植物澱粉為主要成分製作環保食具的生産線正在運作。據該公司負責人介紹，他們企業的環保食具澱粉含量佔比為70%～80%，食具使用後可以自然降解，對環境無污染。談到剛剛解禁的一次性發泡食具，該負責人説：“發泡食具一旦解禁，則可以憑藉低廉的價格優勢，擠佔環保食具現有的市場佔有率”。在合肥市周谷堆市場幾家一次性食具銷售店舖裏，環保食具、紙質食具、塑膠食具、一次性發泡食具等食具琳瑯滿目。

一名店主告訴記者：“五一之後我們開始出售一次性發泡食具，前來購買的買主多是小攤點的經營戶，而一些老顧客則是傾向於選擇環保食具或者紙盒、塑膠食具”。記者隨機走訪了位於合肥市筆架山街道的幾家餐飲企業，發現服務人員為顧客打包飯菜使用的多是成本在一元以上的塑膠餐盒。一名餐飲企業經理告訴記者，儘管一次性發泡食具價格低廉，但是他們依然選擇使用價格更高的一次性食具。在合肥市的幾個夜市攤點的餐飲小店裏，記者看到整袋的一次性發泡食具放在店裏的餐桌上等待為顧客打包食物。據店主介紹，五一之後便有銷售人員帶著一次性發泡食具挨個門店推銷，10元錢就可以買到100個一次性發泡食具。據食具行業協會人士介紹，儘管一次性發泡食具重回市場對原來的一次性食具市場會造成一定的衝擊，但是畢竟10多年來，隨著環保觀念的日漸深入人心，人們已經習慣了使用環保食具或紙質、塑膠食具，一次性發泡食具的市場只會存在於一些低端的餐飲行業裏。如果政府能夠建立有效的發泡食具回收利用體系，一次性食具可能會造成的“白色污染”會降到最低。新華社記者劉軍喜 攝