行將消失的手工藝：倒鋁鍋[組圖]

在山東省茌平縣賈寨鎮郭堤口村，賈國良師傅在用傳統手藝為鄉親 “倒鋁鍋”。中國網圖片庫 趙玉國攝

    隨著科技的發展，社會的進步，曾經許多人們日常生活不可或缺的手工技藝正在悄然的推出歷史的舞臺。科技替代手工，現代取代過去這是歷史不可抗拒的規律，面對這些行將消失的手工藝，我們應該多保留一份敬意，並用鏡頭記錄下那段曾經的輝煌。 山東聊城市茌平縣賈寨鎮前寨村58歲的老鐵匠賈國良老師傅有著20年的倒鋁鍋的傳統手藝，這些年來，隨著人們生活水準的不斷提高和加快，電磁爐、電壓力鍋進入尋常百姓家，鋁製品逐漸被不銹鋼製品取代。倒鋁鍋的老傳統漸漸地淡出人們的視線。不過在一些農村還有不少老人和年輕人熱衷於用這種厚實的鋁鍋、鋁盆做飯，賈國良師傅每逢農閒季節他便走街串巷為老百姓倒鋁鍋、鋁盆等家庭生活日常用品。這樣既可以有經濟收入也可以將散落在民間的一些廢舊鋁製品回收再利用還不讓這老祖宗流傳下來的倒鋁鍋的老手藝失傳。每到一個村莊，只要有百姓帶來足夠的廢舊鋁盆、鋁鍋、易拉罐、等廢舊鋁製品，賈師傅就可以按照鄉親們挑出的模型，將廢舊鋁製品放入冶煉爐經過700多度的高溫燒製成鋁水，然後除去雜質，經過提純後再將鋁水倒入所需的模版，便澆築出一個和模型一樣的鋁鍋，鋁盆來。最後將邊緣部打磨、平整。一個嶄新的器具就做好了。老師傅只收加工手續費，每年有2萬多元的收入。賈國良師傅説年輕人不願意幹，現在出門打工不少掙錢，幹這活又臟又累，年輕人結婚前沒有願意幹的，如今賈國良師傅將這倒鋁鍋的手藝打算傳給兒子讓“倒鋁鍋”的技術不失傳。