1月14日,國家統計局公佈2013年第一期(2013年1月1-10日)50個城市主要食品平均價格變動情況,按可比價格計算,其中22種食品價格同比上漲,佔檢測食品種類的81.5%,其中蔬菜肉類引領此輪漲價大潮。
據專家分析,造成蔬菜肉類價格上漲的主要原因是消費需求的增加,隨著新年將近,市民製作香腸、臘肉的較多,牛肉、羊肉的需求增加,拉動豬肉價格上漲。同時,由於近期持續的雨雪冰凍天氣,蔬菜生長速度變慢,供應量減少;持續霧霾陰雨天氣致使多條公路封停或限時段通車,造成蔬菜供應緊張。
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