新華全媒+·改革故事｜從農家樂到精品民宿

這是7月10日在大寨村拍攝的梯田和民宿（無人機全景照片）。新華社記者 曹祎銘 攝 

7月10日，一位瑤族村民行走在大寨村的梯田裏。新華社記者 曹祎銘 攝

這是7月10日在大寨村拍攝的民宿和遠處的觀光索道（無人機照片）。新華社記者 曹祎銘 攝

這是7月11日拍攝的大寨村梯田（無人機照片）。新華社記者 曹祎銘 攝

過去的十年，是民宿産業快速發展的十年。數據顯示，我國80%的旅遊民宿分佈在鄉村地區。從農家樂到民宿，從家庭式管理到專業團隊運營，民宿已成為推動鄉村振興的重要力量。

地處桂北山區的龍勝各族自治縣龍脊鎮大寨村就是鄉村民宿發展的典型樣本。長期以來，由於大山的阻隔，大寨村曾是貧困的代名詞。背靠著萬畝龍脊梯田美景，世居於此的瑤族村民守著“金飯碗”卻紛紛外出謀生活。

大約20年前，大寨村通了第一條公路，也誕生了第一家農家樂。隨著基礎設施的不斷改善，來梯田和村寨旅遊的人越來越多，村民們普遍將自住房改建成農家樂和民宿——這是大寨村民宿的1.0版本，“30元住宿”“家人就是服務員”“洗澡如廁要排隊”是當時民宿的真實寫照。

後來，在優惠政策、低息貸款的支援下，大寨村的民宿硬體條件逐漸升級，房費也有一定提升，但依然擺脫不了“家人就是服務員”的局限性。特別是最近幾年，單純靠家人經營、靠村民打理的民宿，在服務理念、運營模式等方面已跟不上市場需求。

2022年，大寨村入選聯合國世界旅遊組織“最佳旅遊鄉村”。一些不滿足現狀、頭腦靈活的村民轉變經營理念，引進專業的民宿管家和大學生團隊，在民宿的設計、裝修、服務、運營、推廣等軟硬體細節上下功夫，一批精品民宿應運而生，將大寨村的民宿推向2.0時代。

據統計，目前，大寨村已有超過38%的精品民宿旺季房費超過千元，一些精品民宿要提前一個月訂房。依靠民宿産業，大寨村村民早已實現脫貧致富，超過60%的家庭年收入超50萬元。

從農家樂到精品民宿，大寨村的民宿蝶變，正是這十年中國鄉村振興的一個縮影，講述著全面深化改革的鄉土故事。